白玉卷，我会做白玉卷啦！抹茶和巧克力口味，因为卖的贵，所以自己做

有两种，Q弹的是冰皮月饼的皮，表妹不喜欢Q弹的，我做的这个是不Q的

你喜欢雪媚娘的皮就可以啊

没想过卖的问题呀，做的多的话可以送给你一些尝尝

candy_wenzi发表于 2016-06-08 22:15 马克楼主手好巧，材料都买了，每次跟着方子做，还是做不出人家的感觉

多做几次，失败几次后会找到感觉的，不要太急，一定会做好的

芜涯发表于 2016-06-08 23:47 看起来好好吃求方子呀

方子冰皮月饼的皮夹2蛋戚风呀！喜欢不Q的皮就加粘米粉

方子就是冰皮月饼的皮，夹2蛋戚风呀！喜欢不Q的皮就加粘米粉

笑笑的哈哈发表于 2016-06-08 17:05 好厉害，我什么都不会做，只会吃

会吃不做才是享福的人

yh741852发表于 2016-06-08 17:08 求做法.厉害

方子就是冰皮月饼的皮，夹2蛋戚风呀！喜欢不Q的皮就加粘米粉。

多做做就顺手了

拖拖小晃发表于 2016-06-08 23:52 这图片是海报级别的呀

哈哈哈哈哈谢谢亲，随手拍的

老徐77发表于 2016-06-08 23:54 眼馋，但就是看不懂说明

懂吃就行，说明说的是方子

你觉得是皮不好吃还是里面蛋糕不好吃呀？

dinnyuan发表于 2016-06-09 12:04 都不好吃

好吧，我也是觉得颜值高于味道

宝宝围巾发表于 2016-06-09 12:59 楼主手巧又心好

地址短来看看，看离我近不近

凉薯发表于 2016-06-09 15:28 怎么做的 给个方子我也要做

方子就是

冰皮月饼的皮夹2蛋戚风呀！喜欢不Q的皮就加粘米粉

方子

就是冰皮月饼的皮夹2蛋戚风呀！喜欢不Q的皮就加粘米粉

我在出差，做法先简单跟你说说吧。蛋糕是分蛋的两蛋戚风：2个蛋黄加糖加玉米油加面粉加淀粉加牛奶混匀，蛋白打到接近干性发泡，蛋白和蛋黄混匀170度15分钟，皮是冰皮月饼的皮：糯米粉粘米粉牛奶黄油中火蒸熟，奶油打发至8成，蛋糕条四周抹奶油用皮包住，入冰箱冷藏6小时后切件。