我是怕麻烦的人，但是做吃的除外，下面开始
选冬菇，薄一点尽可能大一点的泡发，然后挤干水份。再用剪刀剪成条状洒干淀粉抓均匀待用
青红椒切丝，葱切段，蒜切片，姜切丝备用
调料汁：生抽，蒸鱼豉油，醋，鸡精(可以放少许糖)提鲜
锅里倒油，一定要热油再下素鳝丝，复炸一边捞起待用。嘿嘿，炸好后是不是很像鳝鱼丝
锅里留底油，放蒜片，姜丝炒香后放青红椒，倒炸好的鳝丝倒料汁烧干立即出锅
味道不错，而且成本不超过十块钱，大家不妨试试
第一次做的素鳝丝
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我是怕麻烦的人，但是做吃的除外，下面开始
选冬菇，薄一点尽可能大一点的泡发，然后挤干水份。再用剪刀剪成条状洒干淀粉抓均匀待用
青红椒切丝，葱切段，蒜切片，姜切丝备用
调料汁：生抽，蒸鱼豉油，醋，鸡精(可以放少许糖)提鲜
锅里倒油，一定要热油再下素鳝丝，复炸一边捞起待用。嘿嘿，炸好后是不是很像鳝鱼丝
锅里留底油，放蒜片，姜丝炒香后放青红椒，倒炸好的鳝丝倒料汁烧干立即出锅味道不错，而且成本不超过十块钱，大家不妨试试
静白师太发表于 2016-07-08 11:31 你就做新花样
我百度撒，屋里有莫斯我就度莫斯
随风飘逝lj发表于 2016-07-08 11:31 绝了！
谢谢
genhao11发表于 2016-07-08 11:29 狠人，一边做菜，一边照相
嘿嘿，不然又问，多麻烦
theant发表于 2016-07-08 11:27 看着很有食欲
小乌龟灰过去发表于 2016-07-08 11:25 香菇香菇
鳝鱼丝
叶果果发表于 2016-07-08 11:24 不错，77会搞啊
我不是77
嘚瑟的小情绪发表于 2016-07-08 11:21 推首页
卡格曼发表于 2016-07-08 11:19 不错不错！
叶果果发表于 2016-07-08 11:39 胡胡
这还差不多
静白师太发表于 2016-07-08 11:39 你 ，可以上首页
老五子发表于 2016-07-08 11:18 狠人，一边做菜，一边照相。
叶果果发表于 2016-07-08 11:39 77是哪个咧
莫问
小乌龟灰过去发表于 2016-07-08 11:39 不嘛不嘛，就是好吃的香菇
好吧
zuzujay发表于 2016-07-08 11:17 不喜欢吃香菇。。 特别是干香菇。。
冒要你吃啊
叶果果发表于 2016-07-08 11:41
不想说，你的明白
快乐哆发表于 2016-07-08 12:17 看起来很好吃
谢谢
我猜你猜发表于 2016-07-08 12:03
SunGirl发表于 2016-07-08 11:58 这个菜做得不错。
话说你炸了的油怎么处理啊？
放到下次再炸别的东西，然后就倒了
kongred发表于 2016-07-08 11:57 佩服佩服
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