吃饭没

欧阳、瑶发表于 2016-07-09 12:35 潮爸，你们家伙食真的是不要太好。你这叫天天吃工作餐的人情何以堪。

恕我直言，吃是人生头等大事啊

刚才链接发错了，是这个 http://m2.deyi.com/t-8378240.html

灵儿爱月月发表于 2016-07-09 11:10 一如既往的支持

刚才发现链接给错了，你再看看这个 http://m2.deyi.com/t-8378240.html

吃不胖的妞妈发表于 2016-07-09 12:50 每天都有各种鱼那个煎的刁子鱼一看就好吃，好馋

提前腌制过的

灵儿爱月月发表于 2016-07-09 12:52 早看了，收藏了，还是做不好

中餐不比西餐，有固定的调料比例，固定的时间。所以多尝试几次就会越做越好的。加油

YA雅周发表于 2016-07-09 14:39 海蜇皮都是要腌过的，要去除毒素。这种做法我们那是没有的，不过好吃就行！。一般不能用超过70度的水，而且要马上捞上来泡冷水里，这样肉才肥厚，胶质不会流失。嘻嘻，不过你是大厨 ...

噢，所有环节跟您说过的基本是一样的，唯独我用开水焯的，但是您说的70度水温我觉得很有参考价值，下次我试试水不全开的时候烫烫。您的建议非常中肯，再次感谢。

不错不错，丝瓜鸡蛋汤好喝

泡沫炮沫发表于 2016-07-09 13:24 看到就好洽

好洽

对，红烧肉，写错了，哈哈

mannyyangjing发表于 2016-07-09 13:33 默默的又学到了

感谢鼓励噢

我觉得重在腌制环节您可以参考我腌制的这个鱼块方法http://m2.deyi.com/t-8712759.html

感谢老友鼓励

嘟嘟好

这种肉厚厚的，我还特意问过朋友，说这种才是地道的

果然志同道合

哈哈，下次必然就越做越好，然后成拿手菜了

吃不胖的妞妈发表于 2016-07-09 12:50 每天都有各种鱼那个煎的刁子鱼一看就好吃，好馋

整整腌制了一晚上

实说实说，真的没办法啊，不吃肉不行啊，好多青菜都被水淹了，不容易买啊