昨晚按下厨房方子做的 绿豆我没有去皮 也不影响 捣腾几个小时就做了这么几个 味道还是棒棒哒 外观一般啦 再也不想做这个啦 太累啦 
绿豆糕，洪荒之力
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昨晚按下厨房方子做的 绿豆我没有去皮 也不影响 捣腾几个小时就做了这么几个 味道还是棒棒哒 外观一般啦 再也不想做这个啦 太累啦
狗尾巴草的春天发表于 2016-08-12 09:38 不去皮的口感怎么样 上次做绿豆糕去皮搞了半天。。
可能是方子很好 我觉得比外面卖的口感好 不是那么甜也不是那么油 我蛮喜欢的 你可以网上买去皮绿豆
狗尾巴草的春天发表于 2016-08-12 09:44 看看我做的 我也没放很多油跟糖 做过一次掌握窍门了 下次去皮会简单很多 看到有人说网上卖的去皮的不太好
做的很棒啊 你过筛没有 我就觉得过筛累 然后你脱模怎么做的这么好 抹油了吗
qiezi_118发表于 2016-08-12 10:17 去皮的会好很多，，而且不过筛根本就不好吃，必须过
嗯虽然搅拌机已经弄碎了 但是过筛后更细腻 可是过筛真是累
狗尾巴草的春天发表于 2016-08-12 16:34 我是拿电炖锅蒸的 有小盖子 水汽进不去 熟了之后用铁勺一压就成粉了 炒之前还加了水 因为太干了 没有过筛 口感还不错
嗯 我看了你那个方子 本来准备蒸的 家里蒸锅好脏懒得洗
?简单的幸福?发表于 2016-08-12 18:00 颜色有点奇怪，太绿了
没去皮
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