美味厨房
frog150162妮雅 博士一年级
狗尾巴草的春天发表于 2016-08-12 13:19 我就泡了一晚 早上起来上面的都有些发芽了 皮轻轻一撮就掉了

你是用的热水泡的吗?

狗尾巴草的春天 初中一年级
艾13027143615发表于 2016-08-12 13:20 你是用的热水泡的吗?

冷水 塑料碗泡的 早上起来几乎都没水了 体积变大了一倍 我泡的是半斤

frog150162妮雅 博士一年级
狗尾巴草的春天发表于 2016-08-12 13:23 冷水 塑料碗泡的 早上起来几乎都没水了 体积变大了一倍 我泡的是半斤

为什么我泡的不是这样

狗尾巴草的春天 初中一年级
艾13027143615发表于 2016-08-12 13:25 为什么我泡的不是这样

不了解 我也只做过一次 莫非是绿豆品种问题

鬼娘娘驾到 禁止发言

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晓歆歆 初中二年级
晓歆歆 初中二年级
qiezi_118发表于 2016-08-12 10:17 去皮的会好很多,,而且不过筛根本就不好吃,必须过

嗯虽然搅拌机已经弄碎了 但是过筛后更细腻 可是过筛真是累

狗尾巴草的春天 初中一年级
晓歆歆发表于 2016-08-12 16:28 是第一次用 我跟你差不多步骤 煮了半天没煮熟又拿去蒸 再用搅拌机打碎 过筛 你那个不过筛口感细腻吗

我是拿电炖锅蒸的 有小盖子 水汽进不去 熟了之后用铁勺一压就成粉了 炒之前还加了水 因为太干了 没有过筛 口感还不错

晓歆歆 初中二年级
狗尾巴草的春天发表于 2016-08-12 16:34 我是拿电炖锅蒸的 有小盖子 水汽进不去 熟了之后用铁勺一压就成粉了 炒之前还加了水 因为太干了 没有过筛 口感还不错

嗯 我看了你那个方子 本来准备蒸的 家里蒸锅好脏懒得洗

狗尾巴草的春天 初中一年级
晓歆歆发表于 2016-08-12 16:39 嗯 我看了你那个方子 本来准备蒸的 家里蒸锅好脏懒得洗

等洗了可以试试

?简单的幸福? 超级意粉

颜色有点奇怪,太绿了

晓歆歆 初中二年级
?简单的幸福?发表于 2016-08-12 18:00 颜色有点奇怪,太绿了

没去皮

Windflag 博士二年级

看起来有些麻烦

迷糊的机灵鼠 大学二年级

这个天得放冰箱泡着,不然会有味道的

天在龙飞 得意号
向曰癸的微笑~ 超级意粉

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