谢谢,呵呵,其实俺是一只懒鸟,做得顺手的都是家常菜哦。献丑了。
惭愧了。
______调.调.发表于 2011-5-1 23:50 哈哈,我蛮喜欢这个菜。可以用洗米水洗猪肚。
嗯嗯,是的,炒过的胡椒香味更好,呵呵,懒得不行,把猪肚绰过水后就没洗锅,刚刚才让老公洗了。
不行了,困了,:大家晚安。关机睡觉了,五一快乐哦。
哈哈,是哦。
其实程序很简单,真滴很不错滴额,就是天气开始发热了,太热的时候就尽量少吃,太补不应季节的。
可能是太补了吧,适合月子中的MM吃。广州上海好多地方都有专门的猪肚鸡餐厅,我就是在广州学的,上海的还要加冰糖,吃的烧心受不了,武汉我吃过的店已经销声匿迹了,其实主要还是偷工减料,做的不好。
huhu006发表于 2011-5-2 10:55 回复 小鹿HAPPY 的帖子我小的时候看到女人生了孩子家家户户都做这个,简称三包,,猪肚子包鸡,鸡肚子包人 ...
呵呵,难怪啊。
哈哈,不好意思,正在编辑另外一个帖子,不小心图就跑这里来了。
谢谢简繁TX送的小红花,我会继续努力的。
流浪的藏獒发表于 2011-5-2 11:46 猪肚鸡很好吃,留名
,口味确实很好的,怕腻的TX还可以起锅后,搞点生菜之类的,香味浓郁,回味无限。
圆十三发表于 2011-5-2 11:46 这个看上去好难啊
不难哦,其实跟熬猪脚一样的,就是前面撕去里面的那层白皮要麻烦点,其他的都还好。
流浪的藏獒发表于 2011-5-2 11:51 回复 小鹿HAPPY 的帖子重口味的,可以调点调料 沾到吃
呵呵,你更厉害。
流浪的藏獒发表于 2011-5-2 11:53 回复 小鹿HAPPY 的帖子带广西那边吃多了,满大街都是猪肚鸡,
呵呵,貌似猪肚鸡就是广东兴起来的,广东广西不分家呢。
:哈哈,又是个好吃佬。
一天没上来了,这么多跟帖了,手艺不精让大家见笑了呢,呵呵。谢谢大家,欢迎大家发扬得意的分享精神,都来秀秀自己的手艺哦。
芍弟弟发表于 2011-5-2 23:07 台北路里面有一家猪肚鸡捏味道狠正撒,生意好得不得袅每天翻台,可以克尝哈萨!
谢谢提供,嫌麻烦又嘴欠的时候,完全可以去朵颐一番啊。
呵呵,等TX们更好地东东分享啥。
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