美味厨房

甜过初恋的自酿糯米酒

111回复 阅读 6008

前言

#自酿甜米酒#

突然想喝甜甜的糯米酒

就是不爱吃米酒里的米

所以自己酿点汁儿多🍶

成果(历时四天佳酿

#米酒也是酒#🍶自酿成功😎

真真好喝😃入口上瘾😍

小杯下肚呛是有点把微醺😂

睡个午觉😌

标签

厨艺高手 美食DIY
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百斤小妞 得意号
逛辉岁月发表于 2016-08-29 14:45 哇塞,这是什么跟什么啦

自己酿的糯米酒阿

百斤小妞 得意号
百变珊珊发表于 2016-08-29 15:15 可以可以,我之前做的米酒

我就是不爱吃米酒里面的米!

百斤小妞 得意号
发芽发表于 2016-08-29 15:16 这个很好喝的

对呀!真的很好喝!甜甜的!但是又有点酒的度数!

百斤小妞 得意号
学会@长大发表于 2016-08-29 15:43 我自己每次做上面都有一层黑色的点点,不知道为什么

发酵时间长了吧!或者是没等米凉到30度!

百斤小妞 得意号
小飞非发表于 2016-08-29 15:56 厉害

主要是自己太想喝啦

百斤小妞 得意号
Windflag发表于 2016-08-29 16:16 甜么?你要在古代可以开酒坊了

甜呀!放冰箱里冷藏一会儿再喝口感更佳我老公回来直接端着罐子喝了一半

百斤小妞 得意号
彼岸花开2013发表于 2016-08-29 18:07 我蛮喜欢喝米酒,早上也喜欢喝蛋酒,就是我一喝就容易过敏,身上痒。

武汉人的标配早餐 一碗热干面加一碗蛋酒(或清酒)

百斤小妞 得意号
nolanola发表于 2016-08-29 19:01 我也慢喜欢喝米酒,就是热量高,不宜多喝,姨妈来了才喝几口

听说生了孩子坐月子喝了也很好

百斤小妞 得意号
天在龙飞发表于 2016-08-29 21:19 能干

过奖啦

百斤小妞 得意号
天在龙飞发表于 2016-08-30 10:50 也想做,不懂再问你

好的

百斤小妞 得意号
学会@长大发表于 2016-08-30 10:00 不知道是不是发酵时间长了,但是我都是等他冷了才开始做的

完全冷了也不行!没温度也发酵不了!温度高了发酵出来的就会酸酸的!

百斤小妞 得意号
学会@长大发表于 2016-08-30 16:33 哦,原来是这样,下次再试一次,谢谢

客气啦

百斤小妞 得意号
天在龙飞发表于 2016-08-30 20:45 我的初恋是苦的,属于剃头挑子一头热

青涩的青春

百斤小妞 得意号
_小y发表于 2016-08-30 22:27 怎么可以出这么多酒? 感觉做好了都是米啊

出酒后要加水!没过米一半的凉白开,继续放冰箱冷藏24小时就可以过滤出来喝啦!

百斤小妞 得意号
wxtyxrt发表于 2016-08-31 05:39 能干

百斤小妞 得意号
拖拖小晃发表于 2016-08-31 13:26 有一年把未稀释的米酒喝了半瓶,就落下了湿疹的毛病,现在沾都不能沾了

一定要加水!不然太浓了!

百斤小妞 得意号
杰宝宝粒粒糖发表于 2016-08-31 13:42 看着就想喝

真的很好喝!今天准备在做一些

百斤小妞 得意号
猜想的李米发表于 2016-08-31 13:42 哇 改天试试

非常好喝

百斤小妞 得意号
六月0611发表于 2016-08-31 13:45 图不错

手机拍的而已,难得用相机

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