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回复 stellalili 的帖子请问还有吗
免费送自家繁殖小仓鼠
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是紫荆,和洋紫荆不同
【发春季】+此处樱花媲美武大
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回复 存钱罐 的帖子吃不完可以暂时冻起来,下次吃的时候放冷藏解冻,口感一样的
今年好吃的手工月饼继续做
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不喜欢她妈,她长得像窦唯
窦靖童=窦唯的脸和才华+王菲的歌声和性格,基因真可怕!
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如果做酸辣藕带,藕带刚入锅后就要先加点白醋,起锅之前再加点白醋马上盛出,第一次加醋的作用是让藕带保持白且脆的口感,第二次加醋是增加藕带的酸度,因为第一次加的醋随着烹饪的过程挥发了一些酸度,当然如果不喜欢太酸可以不加第二次。做有脆嫩口感的酸辣菜都可以这样操作
香煎豆腐 & 酸辣藕带 求指点~~
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王思聪显得很没教养
王思聪大战范冰冰,所谓三个干爹到底是不是真的?
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真好,告诉楼主一个我自己琢磨出来的方法,炒绿豆沙的时候加一两小袋奶粉,黄油植物油都要加一点,加一点葡萄糖粉,口感会绵软清凉,就像加了海藻糖的口感,做成型后放入烤箱160度左右烤15到20分钟,凉后再包装,这样做的好处是可以消毒,让绿豆糕的水分再挥发一些,便于保存,口感更糯,就像台湾绿豆糕的口感
冰糖豆沙绿豆糕!
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红鲤鱼,可以吃的
谁知道它叫什么鱼
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不错,但是好像没发起来,组织有点像馒头,面没揉到位,发酵也不到位,正常的考好后吐司应该会满模,除非面少了。
炒鸡成功的吐司。
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可以用半烫面做,面粉入盆,先用适量开水浇在一半的面粉上,边浇边用筷子搅成雪花状,再用适量凉水浇在另一半面粉上,搅成雪花状,然后揉在一起成一个面团,面要和的稍软一些,醒15至20分钟,然后分成一个个小剂子,擀圆,擀薄一些,放平底锅不需放油烙熟就可以了。之所以用半烫面是因为可以使烙的饼软且筋道,如果是全烫面口感就不筋道,冷水面又太硬了。还可以冷水和面,加点酵母,大概1或2克,让面团发半小时左右,不需要太发,然后在分割擀圆烙熟也可以,这种也软而筋道。可以一次多做些生胚冻起来,要吃的时候拿出来烙熟即可
好喜欢吃这饼,谁知道咋做啊?
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看你的卷卷开裂了,可能是蛋清打的太硬了,打到八九分硬就行,也可能是配方的问题,换个方子试试,现在天气热了,淡奶油需隔冰才好打发,可以把盛淡奶油的空容器在冰箱冷冻,要用时拿出,底下再垫一个足够冰的东西,再倒淡奶油就很好打发了,不过动物性淡奶油肯定没有植物性淡奶油打发得硬挺。
昨天做的抹茶奶油卷失败了!伤心!
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用平底锅,放可以刚刚铺满锅底的油,速冻饺码放整齐,中火先煎定型,加热水到饺子的三分之二,盖锅盖中火煎到水干转小火,再加点油不时晃动锅均匀受热,边煎边用筷子翻到底部看看颜色,焦黄即可
又把饺子煎糊了,求助怎样做出金黃香脆的煎饺
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炉温高了,时间短了,没烤透
求指导,戚风塌陷是怎么回事?
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柯震东禁的好,否则教坏小孩子
柯震东搭上李毓芬,两个人的黑料加起来可不止一箩筐啊!!!!!