【温馨提示:就在今天早上,爷爷家养的猪猪已经奉献它的一生了,需要肉肉的赶紧联系我哟,一头猪猪预定得剩下得不多啦!!!!!!!】
(坐月子的时候爷爷从恩施带过来的,我们那都流行吃自家的肉,买的肉怕是不放心,坐月子还吃猪油,有奶)
然后~~~~
那个阿姨非是把我的腊猪蹄换走了一半(用纯瘦肉换的)
阿姨还一个劲的夸恩施腊肉多么多么好吃,说上次都准备找婆婆换,没好意思说,这次终于拿下了~~ 哈哈哈哈~~
哈哈哈~~卖肉的都知道好肉难求~~
然后呢,
(我们那过年都是自己杀猪吃)
带到我们这来给小伙伴们分享了~~
老爷子喂个猪也不容易,一年到头就等着杀年猪呢~~ 哈哈哈哈~~
我们那养猪都是喂苕叶子 苕 包谷(玉米)和割也猪草喂,喂出来的猪肉香得无法言语,与这边菜场买的肉不是一个级别,凡是老家出门做事的,都深有体会,老家的肉就是香些。
现在住在武汉,婆婆是安徽的人,他们喜欢熬稀饭~~ 都是红薯稀饭~~南瓜稀饭~~难免让我不想起~~ 我们那都是喂猪吃~ 哈哈哈哈~~是不是有点坏~~~
快过年了,我们那都准备杀年猪了,因为一个猪肉太多,一时半会也吃不完,所以就用盐腌起来,恩施属于大山,山里比较冷,不像城里有暖气空调什么的,我们那都是烤柴火,所以可以把腌制的肉炕到柴火上头,如此便成了腊肉了~~哈哈哈~~
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找到两张有肉的图( 14年过年的时候拍的,一家人团年~~ 幸福,很难得团聚呀)
此处有腊肉抢镜
那个带沿帽子 脸红红的就是我爷爷,老爷子酒和多了~~ 哈哈哈~
板壁上挂着的新鲜猪肉,还没放到炉子上炕,炕过后就是黑黄色的了,熏肉。
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看到我们那的生活与武汉有些不同吧~~~
那是必须的,因为我们那是乡里
想吃土家腊肉的可以联系我哈,提前预定,不然带不了那多,带过来也吃不玩,
马上就是春节了,家家户户都可以屯肉啦~~~
中百仓储(唐家墩 顶秀金城),找了半天就这么点点位置是卖腊肉的,25.8元/250g,我也是无语了~~~~还不是恩施腊肉哦~
大润发年味正浓,可是价格跟沃尔玛差不多滴,
估计味道差不多吧~~
看过这些价格后,我觉得小伙伴们应该行动了~~~
从杀猪 到 腌肉 到 熏肉 需要半个月之久 所以提前预定哈~~ 目前定的29/斤 肥瘦一起哦,猪腿也一样的价格
因为我刚出月子,我深有体会,月子滴多吃油才有奶水,有宝妈也可以联系我哈,俺们家的猪肉绝对是你的首选,猪油就不定了,不好带过来,宝妈可以多定几个猪腿哟~~~
良心推荐~~ 街坊邻居,请奔走相告~~~
Z后奉上一张宝宝的美照~~
本帖Z后由 我的小小淑 于 2016-12-8 13:49 编辑