怎么做啊？有教程吗

同问

楼主说了这么多，能说说正宗做鱼丸的做法吗？详细步骤？

我做的鱼丸不白怎么回事呢？是鱼不好，还是程序有问题？

你是问纯手工的还是用工具的

感觉不好做

新手小白想做鱼丸，请问哈，做鱼丸用什么鱼呢，鱼茸怎么刮，鱼刺是不是都刮在鱼茸一起了？

同问楼上问题

什么鱼都可以做,,,,鱼茸用刀刮,,用勺子刮,,或者不刮直接剁也可以

大的鱼刺可以事先剔出来,,,,小的鱼刺直接就剁碎了或者用勺子刮可以减少鱼刺

手工的

49楼写的非常详细,,,可以参考,,都大同小异,,我就懒得打字了

你在做的过程中遇到有啥问题,,随时提问就行

谢谢