美味厨房

【饮食男女】别只知道让你的女朋友喝热水了,宠她就为她做杯温柔冬日暖饮吧!

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多喝热水,似乎已经成为了一个梗:“老公,我来大姨妈了!”“多喝点热水。”...老公,我胃疼!”“多喝点热水。”...“老公,我感冒了!”“多喝点热水。”...“我们离婚吧,你不适合我”。“不要啊!我会心痛的!”“那你特么的多喝热水啊!”

就是看似万能的“多喝热水

成为了女性Z讨厌男性的十大用语之首

热水?呵呵!关心的方式能不能走心点???

喝杯热水就能解决的事,我要你干嘛,留着过年吗???

听到“多喝热水”四个字,我就头皮发麻眼前发黑!!!

男同胞们要伤脑筋了,不喝热水,喝什么呢?

Z万能:椰奶西米露

没有哪个女生拒绝的了吧!QQ的西米配上香滑的椰浆与牛奶,光是想想都忍不住咽口水。

主料:西米200克,椰汁150克,牛奶250克,蜂蜜适量,应季水果。

做法步骤:1. 比西米量多2~3倍的清水中火烧开

2. 倒入西米,开小火慢煮。

3. 边煮边拿勺子搅拌,以防粘锅。

4. 煮至西米尚有白芯。

5. 准备好一盒250ml牛奶和150ml椰汁

6. 倒入牛奶和椰汁。

7. 煮开关火。

8. 即食。食用时可加入一茶勺蜂蜜,Z好待西米露晾一会再加。

另外,还可以根据自己口味,添加不同的食材哟!

芒果椰奶西米露:

紫薯西米露:

红枣西米露:

【小贴士】

1、西米不要提前洗了待用,要快放入的时候洗;

2、西米要开水放入;

3、煮西米的时候要边煮边搅拌。

Z应季:甘蔗荸荠饮

还记得某品牌曾经出过这样一款饮料吗?不知道有多少人喝过

冬天在家自己煮,更天然健康!常喝可以治疗咽喉肿痛、润肺止咳,预防风寒感冒

的确,荸荠有清热化痰、消积、降血压的功效。甘蔗营养丰富,汁多味美,堪称冬季佳果,具有清热解毒、化咳止痰、滋阴润肺的功效。

寒冷的冬季喝上一碗热气腾腾、鲜甜滋润的甘蔗荸荠饮,让你的身心立刻温暖起来。

主料:甘蔗两小节,荸荠十几个,冰糖适量。

做法步骤:1. 新鲜甘蔗削皮砍成小节。

2. 荸荠洗去泥巴,清理干净。

3. 甘蔗剁成小块,荸荠削干净外皮。

4. 把甘蔗和荸荠放进煲内,添加没过食材的清水。

5. 大火烧开,撇去浮沫,转中小火煲二十分钟即成。

6. 颜色金黄透亮,荸荠和甘蔗煮熟后温暖香甜,汤汁清澈微甜,可以直接饮用,也可以调入适量冰糖味道更佳。

【小贴士】

甘蔗都是论根卖的,一次吃不完可以削去外皮砍成小节,用保鲜袋封好放冰箱冷藏,随吃随拿。

Z抗霾:白萝卜山楂饮

Z近被雾霾刷屏,伸手不见五指的雾霾啊。。真是吓死宝宝了。赶快应对起来~做了非常适合雾霾天喝的一款白萝卜山楂饮,清肺滋润,先来科普一下~

白萝卜在中国民间有“小人参”之美称,民间也有“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”世世代代口口相传的说法。它主要有增强免疫力、促进消化、保护肠胃,同时白色入肺经,在这个天气食用尤为适合。

以前普遍用白萝卜煮水润肺去咳,但是口味上有些人不太接受,今天推荐这款用白萝卜和山楂搭配的方子,成品色泽粉红,口味酸甜,老少皆宜,Z重要的是它不仅好喝,做法简单,经过近几日连续饮用的测试,对于预防促进咳嗽痊愈有非常好的效果!!!

主料:白萝卜200克,山楂150克,冰糖100克,清水1000毫升。

做法步骤:1. 准备原料

2. 白萝卜切丁

3. 准备一口无油不锈钢锅,倒入1000ml清水,加入白萝卜丁和冰糖,开火煮至冰糖融化(时间大约为10分钟)

4. 同步骤3

5.这个时间咱们把山楂处理一下,去蒂去核备用

6. 待冰糖融化后加入处理好的山楂,煮1分钟,关火

7. 温热时我们就可以饮用了

8. 开始享用

Z驱寒:红糖姜茶煮红薯

Z近感冒频发,这么一款红糖姜茶,不仅可以驱寒预防感冒,还对女孩子尤其滋补。

主料:老姜1块,红糖2汤匙,红枣5颗,红薯1个,干桂花5克。

做法步骤:1. 准备食材。

2. 老姜拍破,红枣去核切碎。小锅中注入3碗水,放入老姜、红枣煮开,然后调成小火煲煮10分钟。

3. 红薯去皮切成大块,用清水漂洗掉表面的淀粉,然后控干水分放入一口干净炒锅中用中火翻炒片刻,至表面干燥后熄火,再次用冷水浸泡红薯清洗一下。

4. 把炒过的红薯放入煮好的姜枣水中,加入红糖,大火煮沸后调成小火熬煮至红薯成熟,撒上干桂花即可享用。

【小贴士】

生姜红糖水一定要趁热喝下,发一身汗,体内的寒气便会消散,人也就会通体舒泰起来。不过喝过姜汤的人都知道,这水甜中带着一丝辛辣,称不上好喝,但对体寒的女性益处多多

Z实用:西兰花米饮(宝宝辅食)

在添加固体食物之前,米糊可以说是小宝宝们Z主要的辅食了。

自制的米糊,再搭配口味清甜的蔬菜,就能做出一份非常有营养的“米饮”了。

食材:大米20克,西兰花10克,清水500克。

做法步骤:1. 大米入锅,加入清水,大火煮开后转中火,继续熬煮20分钟。Tips:挑选营养价值高的、放心安全的有机米,会更有保障。记得转中火后,要时不时搅拌,避免糊锅了

2. 西兰花洗净切小块。

3. 放入开水中煮约6分钟。Tips:西兰花的叶间缝隙很多,容易洗不干净。放入开水中焯熟,可以去除掉其中的农药残留。

4. 将煮好的粥和西兰花入搅拌机,搅拌均匀。

5. 做好的西兰花米饮带着大米独有的清香~

【小贴士】

除了大米,你也可以试试将小米、黑米等糙米用类似的方法进行烹调,做出营养价值颇高的自制米糊。尝惯了成品米糊味道,试试带着天然米香的西兰花米饮,小宝宝一定会一饮而尽呢!

唯一需要注意的是,成品米粉通常富含强化铁,而自制米糊欠缺这一点,所以偶尔尝试下即可,不能替代成品米粉哦!

Z霸道:巧克力热饮

仿佛是偶像剧中破屏而出的一杯暖手利器,醇香的热黑巧,甜蜜的棉花糖,酥脆的碎果仁,先喝热巧克力再吃棉花糖,苦尽甘来的巧妙的搭配总有治愈的力量。从男友手中接过这样一杯暖饮,很有霸道总裁爱上我的感觉哦!

食材:全脂牛奶250毫升,黑巧克力40克,棉花糖10块,花生碎2勺,巧克力酱适量。

做法步骤:1. 要准备一些坚果碎哦

2. 牛奶与巧克力混合加热至融化

3. 用一块棉花糖蘸少许煮好的热巧克力,在杯口边缘擦一圈,蘸上盘子里的坚果碎

4. 倒入热巧克力

5. 铺上棉花糖200度烤3分钟左右。不要走开哦,留意观察自家烤箱温度,不要烤着了

6. 带上烘焙手套取出

7. 淋上一些巧克力糖浆,撒坚果碎。趁热饮用

【小贴士】

全脂牛奶口味更醇厚,若使用脱脂牛奶,可将部分奶量替换为淡奶油。黑巧克力请勿选择代可可脂巧克力,Z好选用进口纯黑巧克力。

只知道“喝热水”的男同胞们还不赶紧行动?

亲手做一杯温暖牌冬日特饮

对症下药,她一定感动得不要不要的!

美厨娘们也可以根据自己的体质

DIY一杯适合自己的健康暖饮!

上期回顾,戳【美味研究所】姐弟恋算神马?只要保养好,男友在高考!!!

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得意小姨妈 为人民服务

巧克力热饮好想喝~~~

得意缘缘 为人民服务
一杯奶昔

忽略掉热量,它就完美的!!

棍棍0411 博士一年级

巧克力,,

雨霖zz 高中一年级

会不会肥死?

佐珂 硕士三年级

哇哇哇 不错

蔓曼横生 大学三年级

除了那个巧克力,其他的看着就口水流

得意缘缘 为人民服务
雨霖zz

不会啊,自己做总比外面香精添加剂的健康

得意缘缘 为人民服务
棍棍0411

得意缘缘 为人民服务
佐珂

谢谢喜欢!么么哒!

得意缘缘 为人民服务
蔓曼横生

都不是蛮难,可以试试哈~

棍棍0411 博士一年级
得意缘缘

我马上就MARK了,回去让我老公挨个挨个的给我做,哈哈哈哈。他恨死你了

泡菜泡菜 小学五年级

多喝热水哈哈哈

浅夏娅米 硕士三年级

未完待续TCY 博士一年级

西米露看起来好好喝的样子

做梦也要飞 硕士一年级

得意缘缘 为人民服务
棍棍0411

老婆就是用来疼滴!

得意缘缘 为人民服务
泡菜泡菜

本来蛮合理的一句话,被滥用多了,就……

得意缘缘 为人民服务
浅夏娅米

得意缘缘 为人民服务
未完待续TCY

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