孕妈闲不住～生煎包

突然很想吃生煎包！楼下早点位置虽然有，但是每次都望而却步！外面的肉真是不敢恭维！好吧！自己动手丰衣足食！说做就做.准备材料：普通面粉250克，温水150克，干酵母3克，细大葱2根，小葱一小把，偏瘦五花肉300克.首先、温水化开酵母倒进面粉里面搅拌至面盆干净、面条柔软，盖上保鲜膜让它醒发！我是灌了一个热水袋放在盆子下面！大葱切末加入适量食用油拌匀待用！五花肉剁好加入一小勺盐，1勺生抽，2勺蚝油就行了！（我不吃味精，你们做的时候可以加少许鸡精或者味精）准备好一小碗的清水，分三次搅打到肉馅里，记住要顺着一个方向搅拌！肉馅拌好后和准备好的油葱混合在一起，就可以准备包了！我包的样子很丑，大家凑合凑合看吧！开火锅里倒少许油将生煎包摆进去，中火煎一下，加入一些水盖上盖焖到水干掉，起锅前撒上葱花和芝麻！夸奖一下我自己，还是蛮好吃的哦！