那个是跟外面酒店学的，上汤豆苗

这个实在简单，三句话就能说清楚。第一步，锅烧热倒油，豆苗进去炒几下，加水，加皮蛋大火煮开，第二步加一点盐调味儿，第三步，煮开后再煮两三分钟就行了

江城潮爸发表于 2017-03-15 14:10 可以用淡盐水泡久一点，这样涩味会明显减少很多，然后再焯。其实我也是各种尝试得来的经验，不妨一试

你喜欢看菜谱方面的书吗？做菜做得好，首先是用心，其次是看菜谱，网上也查，这是我的经验，呵呵

流程收了，谢谢！

看有没有把我屏蔽

sebernilyli发表于 2017-03-15 12:56 得意有毒，我发的贴子居然被删了

我的也是

我的也删啦

好怕你今天不发帖！让我有种追星的感觉

大白梗炒在里面好吃

真是会做菜~~赞

喜欢吃笋，总是不敢轻易下手，怕我破坏了一个好食材，春笋应该出来了，我也要让餐桌变丰盛

来晚了

又学到了好多

顶潮爸，绝对的！

支持潮爸，

睡了一觉，饿了，容我去烫颗白菜，就这你的图

求微信号学习下

是不是冬笋比春笋好吃，买了春笋，下电梯，有位老人家说春笋不好吃，冬笋才好吃，好郁闷

冬笋这道菜看起来就超有食欲，酸冬笋也蛮好吃。我又看到了豆苗皮蛋汤了，哈哈

今天刚好买了个笋