上大学的时候学校附近有个沃尔玛，每周都要去逛一次，大采购。必买的有两样：7块9还是8块9一只的烤鸡，一个人就可以吃完
，另外一样就是蜂巢蛋糕。可惜现在已经没有卖的了，偶然一次翻食谱发现有方子！撸起袖子说做就做！然而第一次做的蜂巢结构不明显，味道还不错。今天是第二次做，居然成功了！来围观一下～
这是第一次做的，是不是看得出进步，嘿嘿！世上无难事，只要有一颗吃货的心！
蜂巢蛋糕
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上大学的时候学校附近有个沃尔玛，每周都要去逛一次，大采购。必买的有两样：7块9还是8块9一只的烤鸡，一个人就可以吃完，另外一样就是蜂巢蛋糕。可惜现在已经没有卖的了，偶然一次翻食谱发现有方子！撸起袖子说做就做！然而第一次做的蜂巢结构不明显，味道还不错。今天是第二次做，居然成功了！来围观一下～
这是第一次做的，是不是看得出进步，嘿嘿！世上无难事，只要有一颗吃货的心！
不错哈。
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就是发糕
暴躁小淑女发表于 2017-03-19 22:27 不错哈。
嘿嘿，谢谢！
火火火火的汪发表于 2017-03-19 22:50 看着像发糕样。。
是的，不过是用烤箱做的
帅气的泊锦锅发表于 2017-03-19 23:09 就是发糕
不一样吧，要用到烤箱
这个蛋糕
不错
制作过程好麻烦吧
天在龙飞发表于 2017-03-20 10:07 这个蛋糕
没有注意形状
sha1987发表于 2017-03-20 11:41 哇，这么简单，口感好吗？
好吃！
发个制作步骤
freez发表于 2017-03-20 11:34 没有注意形状
哈哈
发个制作过程 亲
1、水和细砂糖倒在锅里煮开，煮成糖水，然后晾凉备用。
2、拿个大碗，或者盆，鸡蛋打散。
3、加入炼奶和蜂蜜，搅拌均匀。
4、加入植物油，搅拌均匀，成稀糊状。
5、低粉和小苏打混合过筛，加入上面的糊糊里，拌匀。
6、分3次加入冷却了的糖水，每次加入都拌匀了以后再加下一次。
7、伴好的面糊用保鲜膜盖上，室温静置45分钟。这步很重要！不能省略！
8、快到时间的时候预热烤箱，200度。
9、模具里刷上黄油放粘，把静置好的面糊倒入模具，7分满即可。
10、入烤箱，上下火200度25到30分钟。直到蛋糕充分膨胀且出现焦糖色就好了。
烤好的蛋糕出炉冷却后脱模，上层是绵密的蛋糕结构，下层是蜂巢结构，横切就可以看见了。
家宝发表于 2017-03-20 13:00 发个制作步骤
发了发了
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