求烘培高手

空调房里做。

都会融化 没办法

那搞大了还这好麻烦啊

那化了还是那样做？下面垫冰也不行吗

夏天不适合做奶油的 我上次做的放在冰箱里都有点化了

快打发好了加融化好的吉利丁进去

我说的是裱花的时候，抹面应该也可以吧

啊，可以这样玩？我不会nie

空调房里

夏天只能在空调房里做快一点，做好了感觉放在冰箱里

面包房里面做蛋糕都是在空调房里的～

也是的

帮顶。

空调开低点，座冰打发，抹面要快

加吉利丁，不过好像口感会有一点点不同。所以我没试。改成做盒子蛋糕了。。夏天还是做慕斯吧

嗯夏天慕斯好一点

用奶油霜装饰

纯奶油无解

空调房