十二栋601发表于 2017-06-09 20:04 这个剁椒没有怎么发酵～有点像辣椒蒸鱼头～味道怎么样？
这种属于现剁的，味道相当好，您试试看就知道了
十二栋601发表于 2017-06-09 20:04 这个剁椒没有怎么发酵～有点像辣椒蒸鱼头～味道怎么样？
这种属于现剁的，味道相当好，您试试看就知道了
莫菲发表于 2017-06-09 20:46 鱼先蒸什么都不给吗？
提前用盐腌制一下
娃娃宝贝鱼发表于 2017-06-09 21:00 坐等流程
周末愉快
xiangfanbei发表于 2017-06-09 21:06 你买贺福记，真的好吃
好滴好滴！下次我买回来试试
午后的麓湖发表于 2017-06-09 21:28 是吧鱼蒸好再放剁椒上面吗我没次都是吧剁椒铺在鱼头上面一起蒸！
周末愉快
天哪，这道菜都会做，甘拜，
天在龙飞发表于 2017-06-09 22:10 我做过，味道没有进到鱼头里面去，为什么？
鱼要用盐提前腌制十几分钟
芳芳龙猫发表于 2017-06-09 22:02 辣怎么办 我好怕辣
那就坚持一阶段口味，不辣的也有很多美味
小非剖的麻麻发表于 2017-06-09 23:17 这个我也爱吃
周末愉快
OK
江城潮爸发表于 2017-06-09 23:43 这种属于现剁的，味道相当好，您试试看就知道了
一定试试 哈哈
好有食欲
小7公主发表于 2017-06-09 23:45 天哪，这道菜都会做，甘拜，
过奖啦！周末愉快
C太太上善若水发表于 2017-06-10 09:11 好有食欲
感谢鼓励
我老公超喜欢吃鱼头 谢谢学习了 等他在家休息去菜场买鱼头自己动手试试
厨师老公吧！？人有爱！菜有品！超赞！
老婆好幸福
能分享一下做法吗
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