谁能想到呢,烘焙居然成为我哺乳期减压的方式。不停歇的一整天,对付各种难缠的客户,而只有深夜,四周都静了,才能从工作和妈妈的身份中跳脱出来,真实的面对我自己。一天中这难的空闲,我只留给我自己。
前几个礼拜都做的戚风蛋糕,今天突发奇想,用全蛋海绵法做了cupcake,顶着小蘑菇头,表面是香香脆脆的椰蓉,也蛮不错哦。
谁能想到呢,烘焙居然成为我哺乳期减压的方式。不停歇的一整天,对付各种难缠的客户,而只有深夜,四周都静了,才能从工作和妈妈的身份中跳脱出来,真实的面对我自己。一天中这难的空闲,我只留给我自己。
前几个礼拜都做的戚风蛋糕,今天突发奇想,用全蛋海绵法做了cupcake,顶着小蘑菇头,表面是香香脆脆的椰蓉,也蛮不错哦。
对了,比起杯子蛋糕,我觉得这个配方更适合做圆模的。这个是我之前做的,大概比马芬模受热均匀,所以要更好吃一些
哇 好厉害啊
今年绝对要入手烤箱
小雨又来看下小雨的帖子啦~~~真是超厉害的,好羡慕
000....000
你怎么这么有精神上班做事下班带伢,晚上还有劲烤蛋糕
我只休息才做,烤箱一晃有两个月冒动了
用的什么烤箱
厉害了~我之前就用戚风准备用这个模具 发现太难倒入了 很容易撒出来 之后就换成杯子了
不错
得意小雨发表于 2017-06-23 08:58 小雨又来看下小雨的帖子啦~~~真是超厉害的,好羡慕
么么
suieoo发表于 2017-06-23 14:41 厉害了~我之前就用戚风准备用这个模具 发现太难倒入了 很容易撒出来 之后就换成杯子了
哈哈,不嫌麻烦可以用裱花袋,我懒直接倒的
武汉幕亭山水发表于 2017-06-23 13:53 用的什么烤箱
长帝的
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