谁能想到呢，烘焙居然成为我哺乳期减压的方式。不停歇的一整天，对付各种难缠的客户，而只有深夜，四周都静了，才能从工作和妈妈的身份中跳脱出来，真实的面对我自己。一天中这难的空闲，我只留给我自己。
前几个礼拜都做的戚风蛋糕，今天突发奇想，用全蛋海绵法做了cupcake，顶着小蘑菇头，表面是香香脆脆的椰蓉，也蛮不错哦。
花生麻麻的深夜厨房～椰蓉蘑菇头蛋糕（海绵法）
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谁能想到呢，烘焙居然成为我哺乳期减压的方式。不停歇的一整天，对付各种难缠的客户，而只有深夜，四周都静了，才能从工作和妈妈的身份中跳脱出来，真实的面对我自己。一天中这难的空闲，我只留给我自己。
前几个礼拜都做的戚风蛋糕，今天突发奇想，用全蛋海绵法做了cupcake，顶着小蘑菇头，表面是香香脆脆的椰蓉，也蛮不错哦。
对了，比起杯子蛋糕，我觉得这个配方更适合做圆模的。这个是我之前做的，大概比马芬模受热均匀，所以要更好吃一些
哇 好厉害啊
今年绝对要入手烤箱
小雨又来看下小雨的帖子啦~~~真是超厉害的，好羡慕
000....000
你怎么这么有精神
上班做事下班带伢，晚上还有劲烤蛋糕
我只休息才做，烤箱一晃有两个月冒动了
用的什么烤箱
厉害了~我之前就用戚风准备用这个模具 发现太难倒入了 很容易撒出来 之后就换成杯子了
不错
得意小雨发表于 2017-06-23 08:58
么么
suieoo发表于 2017-06-23 14:41 厉害了~我之前就用戚风准备用这个模具 发现太难倒入了 很容易撒出来 之后就换成杯子了
哈哈，不嫌麻烦可以用裱花袋，我懒直接倒的
武汉幕亭山水发表于 2017-06-23 13:53 用的什么烤箱
长帝的
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