美味厨房
皮皮家的小东西 超级意粉

做的好啊。

小女子虚伪 硕士二年级

我懂,哈哈!前几天我还烧猪蹄吃了的。。。也是按照您的方子

淑女不跳舞@ 大学四年级

生姜碗里的是香菇还是陈皮

江城潮爸 得意大咖
淑女不跳舞@发表于 2017-07-18 08:51 生姜碗里的是香菇还是陈皮

证明你没看到文字版菜谱

monkey8601 初中一年级

大早上去买了蹄膀,没买到红曲米。

apple520521 初中三年级

炒点糖色,会不会上色更漂亮?

天在龙飞 得意号
江城潮爸发表于 2017-07-17 22:52 已经有了

看到了

江城潮爸 得意大咖
apple520521发表于 2017-07-18 10:54 炒点糖色,会不会上色更漂亮?

炒糖色也可以的,至少不会像老抽那样偏黑色

江城潮爸 得意大咖
monkey8601发表于 2017-07-18 10:13 大早上去买了蹄膀,没买到红曲米。

可以适当放点老抽提色

S先生 初中一年级

mrgl521 硕士一年级

小碗里面的是红曲米吗?

江城潮爸 得意大咖
mrgl521发表于 2017-07-18 16:24 小碗里面的是红曲米吗?

对!

浅夏娅米 硕士三年级

喔个呵不啦几 小学二年级

腻害了

江城潮爸 得意大咖
浅夏娅米发表于 2017-07-18 17:58

🍻

江城潮爸 得意大咖
喔个呵不啦几发表于 2017-07-18 18:04 腻害了

红枣煮鸡蛋 得意陪审团
江城潮爸发表于 2017-07-17 23:12 来晚了

小皓子妈妈 大学一年级

欠啊qian

风铃灵 硕士二年级

狠菜,有耐心

江城潮爸 得意大咖
风铃灵发表于 2017-07-18 23:25 狠菜,有耐心

感谢您的鼓励

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