怎么样能把意粉煮得软一点？

多煮多炒

还要炒？这个真没想到，加油像炒菜那样炒么？

泡一晚上再煮

就是跟配菜一起炒啊 我反正每次都是这样弄我吖吃的 就是弄那个番茄肉酱意面 我都是意面和配菜一起炒 不是单独炒

我一般都是水烧开，加盐煮，不过也要15分钟左右

水烧开后，盐水煮

用开水煮里面加盐.然后再用冷开水泡一会.要是想在炒.里面加佐料那味道跟半秋山一样！

按包装上面的时间煮就是软的啊！

先泡

看来有两种方案：

一种是先泡了再煮；

另一种是煮完了再用热水闷一下，相当于煮完再泡。

两个我都试试看。谢谢各位啦！

可以看面条芯子，每次我都是以面条芯子里面的白色煮没了为软了！

那根本就是粉的问题，我也买了那种黄色的粉，感觉煮不烂，嚼不烂，就是食用胶的感觉，太难吃了，

半秋山意粉干的煮的，不泡

外面的意面跟我们在超市买的不一样，煮不成那个样子的，你可以淘宝搜

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多煮一哈

我妈妈都是提前泡着