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第一次做蛋黄酥

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猪油真的好起酥

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得意小萌货 为人民服务

妮妮er 硕士三年级
得意小雨发表于 2017-09-26 15:54

好捧场

yan123 硕士二年级

怎么做的,求做法

妮妮er 硕士三年级
yan123 硕士二年级
妮妮er发表于 2017-09-26 23:39 油皮:中筋面粉210g,猪油75g,水75g然后酥皮:低筋面粉165g,黄油92g,莲蓉25g(分18个),咸蛋黄18个。其实原方子是用的黄油,但是我觉得猪油更起酥就用了猪油,结果猪油不够了,酥皮 ...

谢谢,希望我也可以成功做出来

妮妮er 硕士三年级
yan123发表于 2017-09-27 14:05 谢谢,希望我也可以成功做出来

不难,我也是第一次做

天在龙飞 得意号

5楼的做法收藏了

妮妮er 硕士三年级
天在龙飞发表于 2017-09-30 14:25 5楼的做法收藏了

yzhfy 硕士三年级

上面撒点黑芝麻会更好看

wacjcy 小学六年级

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