美味厨房

面包机做的牛扎糖!谁能跟我比懒?/坏笑

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家里没有不粘锅,于是想到了面包机,不就是搅拌和加热吗?,开启果酱功能,连锅铲都不用拿,牛扎糖就做好了!

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繁星无痕 硕士二年级

有才!

天在龙飞 得意号

卖吗

等待2007 硕士二年级
天在龙飞发表于 2018-02-03 21:22 卖吗

谢谢抬庄!做得不好看,自己吃吃算了!你要是住我附近,可以送给你一些尝尝!

琳琳她爸 大学三年级

人才!我不想添置不粘锅,就是想不出来办法怎么弄,正好也有面包机!

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阿乌妈妈 得意号

人才

等待2007 硕士二年级
草莓嘎嘣脆欧耶发表于 2018-02-04 11:42 我就想问问做好后好洗么

太好洗了!下次把做完的内胆拍个照片给大家看看。

等待2007 硕士二年级
琳琳她爸发表于 2018-02-04 10:16 人才!我不想添置不粘锅,就是想不出来办法怎么弄,正好也有面包机!

我也是!不想再添置东西了,所以才想的这个办法。

luoweiwei12 大学四年级

怎么做呀!

等待2007 硕士二年级
luoweiwei12发表于 2018-02-08 12:30 怎么做呀!

果酱档,黄油化了之后放奶粉,然后换成搅拌的模式,放花生,搅好了拿出来整形,具体的方子下厨房里都有,我只是把不沾锅换成了面包机而已。

小心轻放 硕士一年级
等待2007发表于 2018-02-08 12:42 果酱档,黄油化了之后放奶粉,然后换成搅拌的模式,放花生,搅好了拿出来整形,具体的方子下厨房里都有,我只是把不沾锅换成了面包机而已。

应该还有棉花糖吧

等待2007 硕士二年级
小心轻放发表于 2018-02-08 12:51 应该还有棉花糖吧

嗯,说漏了,先黄油,再棉花糖,化了之后放奶粉,花生,谢谢提醒!

熊猫妈妈 硕士三年级

哭。。。。。。。。。。我家的面包机愣是被我揉面搅坏了,想揉手套膜,结果搭进去个面包机也没弄出来

等待2007 硕士二年级
熊猫妈妈发表于 2018-02-09 10:57 哭。。。。。。。。。。我家的面包机愣是被我揉面搅坏了,想揉手套膜,结果搭进去个面包机也没弄出来

为什么非要追求手套膜?除了做吐司要求手套膜,其他面包都不用太追求啊!我每次用面包机都注意听声音,如果觉得响声太大,应该是水少了,难得搅拌,我就再加点水就好了,方子是死的,但是不同的面粉吸水能力都不同,所以要灵活点。

熊猫妈妈 硕士三年级
等待2007 硕士二年级
inuko 高中二年级

卖面包机的看到这帖子,马上加一个牛轧糖功能键,价格再加个30%

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