十堰人,家乡有个三合汤曾经上过舌尖上的中国,但我一直更喜欢另一种特色面酸浆面,以前在武汉上学,每次回去都吃个够,现在孕期吃不下东西,特别想吃一口家里的酸浆面,又不能经常回去,特别想问武汉哪儿有卖酸浆面的,多远都愿意去尝尝。
十堰人,家乡有个三合汤曾经上过舌尖上的中国,但我一直更喜欢另一种特色面酸浆面,以前在武汉上学,每次回去都吃个够,现在孕期吃不下东西,特别想吃一口家里的酸浆面,又不能经常回去,特别想问武汉哪儿有卖酸浆面的,多远都愿意去尝尝。
看起来不错的
没吃过
还以为武汉有酸浆面,这个面只有郧县能吃到正宗的
同求~我也很喜欢吃 不过不是十堰的那种 是襄阳枣阳那边的酸浆面~味道也不错 就是不知道武汉是否有这样的,大店小店都没关系 关键是味道~~求万能的得意大神们提供地址啊
yang0413发表于 2018-02-11 08:35 还以为武汉有酸浆面,这个面只有郧县能吃到正宗的
是的,所以特别想吃吃不到
s569874发表于 2018-02-11 08:44 同求~我也很喜欢吃 不过不是十堰的那种 是襄阳枣阳那边的酸浆面~味道也不错 就是不知道武汉是否有这样的,大店小店都没关系 关键是味道~~求万能的得意大神们提供地址啊
枣阳的吧,没吃过,不知道啥味道
每年回去第一顿早餐必须是郧阳桥下面的酸浆面
多找找
肯定没得 如果没错的话酸浆是用米汤发酵的 和凯里酸汤鱼的白酸汤差不多 陕西甘肃叫酸浆水 这种店面自己做不靠谱 除非用凯里白酸汤替代
如果说面条是酸的话……武汉别想了 这种带发酵的面 武汉我是没见过 虽然标准里有写 不过太小众
郧阳桥下有吗?我广场清真那家吃的多,过完年就回去吃
好像这多年都没看到过
面条是普通手擀面,浆汤是特制的
xxyyzas123发表于 2018-02-11 12:28 肯定没得 如果没错的话酸浆是用米汤发酵的 和凯里酸汤鱼的白酸汤差不多 陕西甘肃叫酸浆水 这种店面自己做不靠谱 除非用凯里白酸汤替代
不会做,应该是酸菜之类熬出来的,同学家里以前开酸浆面馆,前段特别想吃,让他给我寄密封的汤,结果他家没开了。
Elsa2018发表于 2018-02-11 12:46 不会做,应该是酸菜之类熬出来的,同学家里以前开酸浆面馆,前段特别想吃,让他给我寄密封的汤,结果他家没开了。
打听下 酸菜的还好说 发酸汤就麻烦了
Elsa2018发表于 2018-02-11 12:44 面条是普通手擀面,浆汤是特制的
不怕麻烦可以买点凯里白酸红酸回来自己调试试是不是这种酸味 毕竟只有凯里那边这种做成商品了 陕西甘肃的都私人货
。。。不是一个味的
就是不知道么样熬的,还是等回去再吃吧
看起来不错啊
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