盘鳝一绝

怎么做？

襄阳特产！

看得我口水流

鳝鱼好吃，可惜我不会弄

简单，油锅烧热，放蒜，花椒，然后活的盘鳝丢锅里顺速盖盖，等盘起来了，放辣椒油，盐干煸，熟了起锅装盘

不错不错

太残忍了

不去内脏？

啊，活的么，那这个菜我永远学不会了

活的

吃的时候丢出来

哇，你自己搞得？厉害哦

这个菜我姑姑做的那叫一个绝，可惜我不敢吃。蛮恐怖的特别是活的鳝鱼丢进锅里面的时候瞎蹦

你这个是泥鳅吧 亲 不像盘鳝 我记得夏天我爸妈都用那个很细的鳝鱼做的盘鳝，加些紫苏进去超级好吃

你去菜场看看鳝鱼和泥鳅的区别