吃过最好吃的几家热干面，身为武汉人感觉到满满的自豪感！

武汉Z好吃的，每天必须吃的是啥，对，就是热干面

发几张库存，吃过的Z好吃的几家热干面，好吃到哭！

水陆街往复兴路方向的高氏一品香也算是混迹热干界几十年的老前辈了。她屋里是那种，即使你过了早经过这里，也会回头看一眼牌子，记到下次要来吃的热干面。因为她看起来实在是太“武汉”了。她屋里褒贬不一，有的说只吃这家热干面其他的都是shit。有的说，也冒的那惊艳，都是跟风。但有一说一，你要带外地朋友来过早，这个选择冇得错。因为除了热干面，旁边的面窝豆皮包子烧麦都是拿的出手的招牌。

正儿八经上过舌尖的面馆。不过照我说还是以前老店子有感觉，现在的店子总让人觉得有点太“豪华”了。你懂得，武汉人就喜欢叼角的东西。

他家与外面热干面Z大的不同就在于，没有卤水、没有花俏的佐料，就只有简简单单的老五样：酱油、香葱、芝麻酱、榨菜、盐。佐料台上调料简单的不得了，看起来口味特别淡。虽然没有卤水。但在你拌开的那一刻会感觉到“豁然开朗”。碱面非常顺滑，芝麻酱虽然看起来少却可以均匀包裹住每一根面条，佩服了。

自从成为网红后，赵师傅家排队的队伍是越来越长，每次路过都很心痛。感觉自己从小吃到大的平民美食一下飞上枝头变凤凰......