土豆变形记

看起来不脆

薯条

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沾沾番茄酱，开吃！

还不错耶 有没得具体一点的步骤和时间的呢

为啥要冷冻呢

准备新鲜土豆，去皮，切长条，用清水浸泡并冲掉多余的淀粉。下锅煮2-3分钟捞起冲洗，用厨房纸巾擦干多余水分，放冰箱冷冻，可以一直冻着，想吃的时候拿出来炸，用油炸的更酥。我这个是空气砸锅版的，少油更健康，味道也好。

好的我回家试试我吃薯条不太喜欢吃脆脆的

不用煮，直接冷冻，脆。好热很容易熟的。

确实看起来不脆

可以炸2次

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