美味厨房

怎么从菜里看出我热爱生活的?多一点用心而已。

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这些食材应该怎么做?通常就是炒。炒完之后就装盘拍照开吃了?NO!那不是正确的打开方式,像这样用千张卷起来,是不是就感觉不一样了。这是热爱生活的小心思

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芝麻核桃酥 博士后

请问千张皮需要过水吗

喻姐 小学三年级
芝麻核桃酥发表于 2018-07-16 20:09 请问千张皮需要过水吗

是的,千张皮是要开水焯一下的

芝麻核桃酥 博士后
喻姐发表于 2018-07-16 20:25 是的,千张皮是要开水焯一下的

不能过水太久吧 我怕千张皮硬了

天在龙飞 得意号

热爱美食的人都是热爱生活的人

喻姐 小学三年级
芝麻核桃酥发表于 2018-07-16 21:28 不能过水太久吧 我怕千张皮硬了

开水里烫一下就拿出来

味顶记许 硕士二年级

生吃么?

喻姐 小学三年级
味顶记许发表于 2018-07-17 16:19 生吃么?

菜炒一下,千张皮焯水

碧螺春 博士后

不错

嘟满 硕士一年级

这估计做的没有吃的快,做菜1小时,吃光5分钟

喻姐 小学三年级
嘟满发表于 2018-07-18 10:09 这估计做的没有吃的快,做菜1小时,吃光5分钟

建设总比破坏难,但也更有成就感

不过这道菜也还好,15分钟之内能搞定。

蔓城之沫 博士后

不错

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