美味厨房

好吃易做的奶香松饼

28回复 阅读 1683

一人份用料:

三匙面粉(低筋面粉或普通面粉

一匙小苏打粉

三匙奶粉(酌量)

1匙白砂糖

一个鸡蛋

1)加入适量凉白开,慢慢拌匀

2)放入白砂糖

3)搅拌至无粉团颗粒,面糊成股流下即可

4)全程小火,无需用油。两匙面糊下平底锅,看到面糊面表起大气泡就翻面,,煎至两面金黄

起锅喽!

一样的做法,用酸奶调好面糊,再打入一个鸡蛋,不用加奶粉白砂糖凉白开。做出来的酸奶松饼也是蛮香的,佐以炼乳、果酱、荷包蛋、培根,很适合做早餐哦。

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arieljuan 大学四年级

小苏打起的什么作用

唐糖Anita 硕士一年级

好棒,我明早也来试一下

阿乌妈妈 得意号
阿乌妈妈

相当于膨松剂,发面呀。不放小苏打粉,煎出来的面饼是实心的,不会有松软的感觉。

古古密陀 大学一年级

厉害

得意小奶喵 为人民服务
海边的猫 高中一年级
阿乌妈妈 得意号
海边的猫

有没可能是面糊多放了,饼子比较厚?我一般是两匙面糊,落点在同一个位置,让面糊自由摊开,所以整张饼厚薄是一样的。

晃晃mm 大学三年级

这个吃了会不会胖啊我喜欢吃这个

longhua158 博士二年级

顶贴

kity0319 初中一年级

马克

chen123ye45 高中一年级

看起来好简单,蛋糕粉可以做吗,之前学蛋糕多了好多蛋糕粉,蛋糕还是没有学会

娇娜 小学一年级

Mark

阿乌妈妈 得意号
晃晃mm发表于 2018-08-13 18:49 这个吃了会不会胖啊我喜欢吃这个

应该还好啊,就牛奶和面粉,少糖少涂果酱就好。

阿乌妈妈 得意号
chen123ye45发表于 2018-08-13 19:44 看起来好简单,蛋糕粉可以做吗,之前学蛋糕多了好多蛋糕粉,蛋糕还是没有学会

我没用过蛋糕粉哦,试下~

阿乌妈妈 得意号
longhua158发表于 2018-08-13 18:54 顶贴

谢谢谢谢啦😊

jennifer828 初中一年级

给宝宝吃就不要用苏打

懒洋洋妈妈 高中一年级

记号

阿乌妈妈 得意号
jennifer828发表于 2018-08-13 21:32 给宝宝吃就不要用苏打

这样啊,我以为食用小苏打粉没问题呢

jennifer828 初中一年级

就用蛋清打白,一样的是膨松剂

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