【下厨糗事】热爱生活，为爱烹饪！

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“烹饪就像爱一样，要么全心全意投入，要么完全放弃。”

——哈里特·冯·霍恩（Harriet Von Horne）

这句话说得好，我非常赞同，我喜欢烹饪的原因也就是我喜欢享受烹饪的过程，更喜欢享受烹饪的结果。

从上学时候起，就喜欢自己做饭，从Z开始的煮面条，到后来的尝试各种食谱，到现在朋友来家里直接问，“中西日韩泰，你要吃哪国菜？“今天就来给大家讲讲我的烹饪之路。

记得上学的时候，跟爸妈住在一起，平时喜欢看微博，在上面看到一些感兴趣的食谱，就会尝试做一下，Z开始是蛋包饭，Z简单，真的蛮好吃，虽然卖相不好，同学来盘子都舔干净了。

后来开始尝试一些简单的家常菜，可乐鸡翅、咖喱土豆、三明治、寿司、肉末茄子、泡面虾肉丸、青椒肉丝、番茄鸡蛋、烧烤等，后面是去青岛旅游带回来的海鲜，卖相都不咋好看，朋友来玩还能做几个家常拿手菜，还是不错的。

真正进入烹饪之路要从认识我老公说起了，那时给他做的第一顿饭是他的生日，一桌子菜全是我做的，可是咋有点难以下咽呢？每次在家里下厨的时候旁边还有老爸帮忙，自己家的厨房也用的顺手一些，可是在我老公家，我竟然把盐当成了糖？？WHAT FUCK？？？导致一桌菜是吃完了，朋友们都觉得我的厨艺不敢恭维。

后来跟老公搬到一起住，正式进入了烹饪之路！！第一天的第一顿饭，那真是手里捧着窝窝头，菜里没有一滴油的赶脚炒了一个大白菜，硬邦邦的，炒了一个香肠，胡巴烂揪的，我可是之前在家连饭都不会煮的啊！！只会学者菜谱做一些小菜。。好歹我老公很给力呀，竟然吃完了！！这给我带来了信心，我决心要做一个好厨娘！！

每天下班回家买菜做饭，久而久之，厨艺开始有所提升，每天能换着花样做一些菜，老公也能都扫光光，这是我Z大的欣慰！！慢慢的，我还能包一些混沌做早餐~

到后来，亲朋好友来了我也能坐上一桌子好菜~~

到后来的虾宴，十斤龙虾清蒸，红烧，四个人一扫而光！黑的是凉拌木耳，还有蟹黄粉丝。

老公发小来家里做客做的一桌子菜，颠覆了第一次老公生日对我厨艺的认知！！腐竹烧肉、凉拌皮蛋、干煸土豆丝、蒜蓉粉丝娃娃菜、秘制三杯鸡、青椒牛肚，后面是重庆旅游带回来的花生辣椒。

烤箱烤的蜜汁排骨，很嫩，很入味！

流心芝士三明治配里脊肉、自己做的油泼辣子、自己用土豆蒸熟捻成泥加作料再捏起来的土豆丸子、还有自己做的酥肉。

香辣蟹、香辣牛蛙、一顿火锅、一碗芝士火腿面配麦片，下厨下的越来越得心应手

剩的饺子皮做的芝士小披萨、包的自制菠萝酱甜品、芒果千层蛋糕、爆浆芝士鸡排，越来越多不用去外面买，自己也能做的健康卫生的食品。

卤肉饭，这个卤肉饭真的是比外面卖的好吃很多很多，哈哈！！

情人节，自己在家过，一份黑椒菲力，一对蒜香鸡翅，薯条，水果沙拉，再来点红酒和香槟，美滋滋~~

避风塘八爪鱼、芝士泡菜焗饭、煲仔饭配自己种的白菜、麻婆豆腐

来客人了轻轻松松一桌菜~~

惊不惊喜？意不意外？炸炸我也能做啊~~

自己在家烧烤腌的肉做的烤串，还有铁板蒜蓉花甲~烤鸡皮超级好吃！！！

三汁焖锅~铁板花甲~椒盐皮皮虾~辣子鸡~自制酱香饼~回锅肉

怀孕38周坐着无聊买了牛肉包了牛肉大葱饺子，多的陷还包了混沌~

家里狗狗过生日，蛋糕和饼干也是自己做！

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