南瓜饼两种吃法,可爱 造型是用来蒸的,另一种拍成饼撒上黑芝麻,下锅煎至两面金黄。挤出多余南瓜汁成功率高,不然你+多少糯米粉都是湿湿的不成型,一不小心做成糯米粑粑了。[憨笑]
南瓜饼两种吃法,可爱 造型是用来蒸的,另一种拍成饼撒上黑芝麻,下锅煎至两面金黄。挤出多余南瓜汁成功率高,不然你+多少糯米粉都是湿湿的不成型,一不小心做成糯米粑粑了。[憨笑]
做的不错
不错
为什么我做的特别湿,然后就只能加很多粉,结果就没那么香了
frog150162妮雅发表于 2018-08-27 19:47 为什么我做的特别湿,然后就只能加很多粉,结果就没那么香了
我也是
明天就动手试一下
谢谢楼主提醒。正好要做。
frog150162妮雅发表于 2018-08-27 19:47 为什么我做的特别湿,然后就只能加很多粉,结果就没那么香了
那是因为你蒸好南瓜后没有把水蔽掉
草莓1212发表于 2018-08-29 17:42 那是因为你蒸好南瓜后没有把水蔽掉
蔽掉水的南瓜会不会没有那么甜了?蒸的时候要不要用东西盖着减少蒸气的水在南瓜里面?
学习
亲爱哒好手艺哇,能不能上文字版过程呢
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