正好弥补我今天早上没有吃到骏骏的遗憾
秋天正适合开锅卤牛肉
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正好弥补我今天早上没有吃到骏骏的遗憾
卤好后划到几多钱一斤
冇仔细算过，因为有一部分已经送人了，只是比外面烂一点，味道好些
要煮多长时间刚刚好啊？我有次煮成渣渣了
为什么我?的牛肉一切就碎
baobao123发表于 2018-09-02 18:39 要煮多长时间刚刚好啊？我有次煮成渣渣了
这我也不晓得啊要自己用筷子试试
echopeng发表于 2018-09-02 18:51 为什么我?的牛肉一切就碎
那是没放凉吧
牛肉不错
不错
亲爱哒，伦家要制作过程
求详细过程及配方，为什么我卤出来的很老？？？
echopeng发表于 2018-09-02 18:51 为什么我?的牛肉一切就碎
牛肉的问题，要买健子肉
baobao123发表于 2018-09-02 18:39 要煮多长时间刚刚好啊？我有次煮成渣渣了
一个小时到一个半小时，喜欢烂一点就一个半小时
遥远928发表于 2018-09-04 22:39 求详细过程及配方，为什么我卤出来的很老？？？
你用什么肉卤的？
楼主是用的健子肉吗？看着不太像
半夜看饿了
牛里脊，我家的孩子，是有点筋就不碰了
自己随便卤的都不外面的好吃
遥远928发表于 2018-09-04 22:39 求详细过程及配方，为什么我卤出来的很老？？？
火候问题吧，我觉得还要在卤一下就好了
哥哥大发表于 2018-09-05 00:06 楼主是用的健子肉吗？看着不太像
我这里有腱子和牛腩
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