美味厨房
百斤小妞 得意号
希晨宝贝发表于 2019-03-27 15:06 哈哈, 我是说,我炸了牛蛙,怎么跟你这不一样,原来,你复炸了一次滴。。。。打底滴土豆和莴苣,你也过了一道油吗?

是的 但是复炸的时间也不能太久了 免得牛蛙水份过于流失了 莴苣和土豆也炸过一遍的

百斤小妞 得意号
又是一个战斗机发表于 2019-03-27 15:10 看着好棒啊,您可真棒?

谢谢您!

佳鑫妈妈 博士后

百斤小妞 得意号
佳鑫妈妈发表于 2019-03-27 15:27

谢谢😜

dearjane88 大学一年级

红红酱是什么佐料呀

可爱的小原子 初中二年级

牛蛙需要腌不

小先生的妈妈 得意号
lucky四叶草 禁止发言

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百斤小妞 得意号
dearjane88发表于 2019-03-27 15:39 红红酱是什么佐料呀

豆瓣酱 先放豆瓣酱 小火炒出红油

百斤小妞 得意号
可爱的小原子发表于 2019-03-27 15:44 牛蛙需要腌不

需要 加一点点盐和料酒 然后面粉+生粉1:1 搅拌均匀

百斤小妞 得意号
百斤小妞 得意号
lucky四叶草发表于 2019-03-27 17:03 我的妈呀

😊😊巨好吃

等待2007 硕士二年级

难怪我做牛蛙总是很老呢!要过油啊!好不健康。

百斤小妞 得意号
等待2007发表于 2019-03-27 20:15 难怪我做牛蛙总是很老呢!要过油啊!好不健康。

偶尔吃吃解解馋没事,自己家做的总比外面要干净卫生吧。

天在龙飞 得意号
百斤小妞发表于 2019-03-26 21:22 第一次做干锅牛蛙🐸,完美的口感😍趁娃午睡时间提前做好🥘 给龙龙哥上班打包一份🍱 晚餐留一份🥢我 ...

下饭菜好吃

朵朵@ 博士一年级

厉害了啊

百斤小妞 得意号
朵朵@发表于 2019-03-28 09:09 厉害了啊

😃😃早上好

wwwmacau 大学二年级

全程不用放水吗

平安夜夜 大学四年级

贤惠的不行 向你学习

百斤小妞 得意号
wwwmacau发表于 2019-03-28 10:10 全程不用放水吗

不需要

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