都是些家常菜
都是些家常菜
手艺不错啊 请问青椒炒肉选什么样的瘦肉? 中间的各种流程请告知一下 不会炒肉 容易炒老 不知道是肉的问题 吃在嘴里有点柴的感觉
好吃看得见
sandy@888发表于 2019-05-30 18:03 手艺不错啊 请问青椒炒肉选什么样的瘦肉? 中间的各种流程请告知一下 不会炒肉 容易炒老 不知道是肉的问题 吃在嘴里有点柴的感觉
我用的是提前腌制好的鸡肉丝,肉丝要分两次下锅,先把肉丝下锅炒散炒至八分熟乘出来,再把青椒下锅炒至断生下肉丝 调好味即可出锅! 很简单的一道家常菜
本来说饱了的,看着你烧的菜又饿了,手艺真心不错
也可以用瘦肉丝吧 用哪些作料腌制啊 需要腌制多久
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白开净水发表于 2019-05-31 09:22 想吃
来!
sandy@888发表于 2019-05-31 09:08 也可以用瘦肉丝吧 用哪些作料腌制啊 需要腌制多久
超市买的现成的!
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