中秋喜月,看看我自己做的豪华月饼套装(五仁馅做法和月饼的详细做法在49楼)
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ruanting_426
大学四年级
由于姨伯说她跟伯伯都不吃豆沙馅,说喜欢吃五仁的,于是,今天还是挑战五仁月饼,一大早就跟老公出门买材料,什么核桃啊,腰果啊,杏仁啊,花生啊,葡萄干啊等等一堆,回家就开始忙活了,边做边感叹外面做的五仁月饼肯定很脏,肯定就直接把各种干果混在一起就加工了,要知道,它们的整个流通过程可是沾染了不少的灰尘的啊。还是自己动手来得卫生。。。呵呵。。。
上次做月饼用的豆沙和莲蓉馅结果没有更换花片,导致Z后出炉有的分不清到底是什么馅的,这次吸取教训。五仁的统一换成米奇的图案。
本帖Z后由 ruanting_426 于 2009-9-10 18:11 编辑 ]
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Grace暖暖
高中三年级
智慧啊,佩服
ruanting_426
大学四年级
自己坐沙发
ruanting_426
大学四年级
呀,没坐到,哈哈。。。
jessice
大学二年级
自己做的吗?
小风
硕士三年级
哇 好棒哦 自己做了送人~
Grace暖暖
高中三年级
呵呵。沙发被我抢了的,
兰羽sunny
博士后
啊 好厉害的说
ttcf
超级意粉
太有才了
峰bee
硕士三年级
有才啊
艳子玮
硕士一年级
强大
银空释
初中一年级
我一直想做,没时间~~~ 佩服!!!
emmawang
硕士三年级
厉害啊
草莓的小窝
大学四年级
一个字:牛!
你做的可以跟卖月饼的媲美了。。是不是需要蛮多工具的啊?那个花怎么出来的?是不是用了模子的?
我是小草
博士一年级
五仁馅怎么个和法?
能不能传授下
蓝格调
大学四年级
太有才了,直接可以开店了
ruanting_426
大学四年级
不需要很多的工具啊,主要要有模具了啦。。。花片是可以选择的。
民工的料子
博士一年级
现在都流行自己做月饼啊!
这个月饼的看相的跟商场有一拼啊!
可不晓得味道么样,要是又给我品尝下,我可以帮你鉴定哈是不是比商场卖的好吃!
民工的料子
博士一年级
忘了生活了,楼主真是童心未眠啊!
居然还有米奇和hello kitty!
vipdevip
小学一年级
真有本事..羡慕啊`
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