好吃佬

忙了一晚上!终于把蛋挞做出来啦!!哈哈

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今天买了个烤箱!!马上就来试了一试!!~~哈哈!~~具体的步骤是:蛋挞皮是别人做的半成品我买的阿!!~~~蛋挞液是这样的:

淡奶油210克，牛奶165克，低筋面粉15克，细砂糖63克，蛋黄4个，炼乳15克（可根据口味决定放还是不放。放了炼乳之后，蛋塔水的奶味会更香浓.

1．将淡奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉；然后加入蛋黄，搅拌均匀。

2．把面粉过筛，加入（1），拌匀。然后将制成的蛋塔水过滤，倒入塔皮中。

本帖Z后由 熊猫晨晨 于 2009-9-11 23:51 编辑 ]

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阿，小Ｐa° 硕士三年级

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icandy 高中三年级

咋做的啊~~~~

步骤~~~

三月似三年 初中三年级

LZ不是为了做蛋挞,特意克买个烤箱吧?

sarahyishan 高中三年级

怎么做的啊，那个烤箱是不是现在正在做活动的那一种啊，嘻嘻

壹壹柒 硕士二年级

看上去还不错呀(-┏)

熊猫晨晨 初中二年级

哈哈!!!算是为了做美食买的烤箱阿!!~~~~~步骤 我正在写~~~~等等阿!~~~

安安静静 硕士一年级

兴趣第1，呵呵

熊猫晨晨 初中二年级

没有做活动啊...呵呵///

苏小絮。 大学二年级

对于饿了的人来说

真是一种诱惑啊~~~`

小小梦 大学三年级

看到我肚子又饿了，罪过啊~

1加1加1 高中二年级

看起来好好吃啊!

Yoki. 硕士二年级

我也叫晨晨~。

我是小草 博士一年级

第一个烘焙作品？

呵呵

妃子 大学三年级

做蛋挞啊.!!真厉害.!!!

xqll0924 博士一年级

诱惑人

°Romini﹖ 初中一年级
°Romini﹖ 初中一年级

特地克买个烤箱。。

专业！

那烤箱几多钱啊。。

magicwood 禁止发言

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ArborWei 大学四年级

俺家滴烤箱买了就从没用过~

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