好吃佬

武汉探店 | 南湖第一家主打蟹脚的店

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《天下无贼》Z后一幕里刘若英含着泪,狼吞虎咽的吃着烤鸭时说了这么一句话:“心里苦,但必须要吃饱,吃出力气来,再披挂上阵和这个世界斗一斗。”

大病出愈的我,因忌口忌嘴一月有余,嘴里甚是没有滋味,好在还是晓岩Z了解我,一条微信就俘虏了我的芳心,“北纬37隔壁的螯莊,口碑爆棚,就在南湖保利中央公馆你家旁边,走,带你去补补身体!”回想一个月前,才从手术台上下来的我,病床旁边就是晓岩,她那会就跟我说,你快点好起来,好起来我再带你去吃好吃的……

早在几个月前,我和晓岩去北纬吃饭,就看到当时正在装修的螯莊,那会我们还笑说在小龙虾称霸的江城,居然有馆子主打蟹腿,勇气实属可嘉;

原以为叫这个名字的馆子风格会如同海鲜大排档一般豪气粗放,结果恰恰相反,店里清淡素雅之余还透着丝丝中国风,屏风、毛笔画、竹灯和中国结的细节点缀让这个店显的颇有内涵;

店面积不大,但整体整洁干净通透,厨房的出菜窗口可以看到厨房大致的卫生情况,让人心安;

店内除了主打的蟹钳蟹面等等是必点之余,当天我们点的牙签肉也相当推荐,不仅份量喜人,并且牙签上串的肉也都是店家每日精选瘦肉且让店员亲手串的,在很大程度上保证了菜的出品,但要注意的是该道菜属于每日限量供应,来晚了可就吃不到了;

而蹄闷鸡爪则是晓岩钦点用来给我补身体的硬菜,螯莊的蹄肉多骨片,嚼起来十分畅快,蹄胶原蛋白丰富,既可以美容还可以帮助伤口愈合,而炖的酥烂入味的鸡爪可以降血压的同时,也可以美容养颜,还可以强壮骨骼,两者搭配滋补具佳,也相当推荐;

美食不仅能满足唇齿的欲望,也能给心灵些许慰藉,对待自己有限的生命,晓岩说还是要开心,吃的香,喝的美!谦卑的心才会过的宽广…???……

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武汉旅游 武汉美食记 武汉探店
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