美味厨房

松软好吃的南瓜蛋糕!!!!!(做法已上25楼)

22回复 阅读 4818

前几天,隔壁的送了个南瓜给我家,于是,就想着来点花样,呵呵,做了个南瓜蛋糕,结果没想到出乎意料的好呢!

比戚风蛋糕都要松软好多!

还是上图吧!!!嘿嘿

本帖Z后由 出奇制胜 于 2009-9-22 14:53 编辑 ]

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momo8211 博士后

么啊做的啊?

情情是我的公主 博士一年级

事实证明LZ出奇制胜的名字起的好啊!

出奇制胜 高中一年级

lotus 博士一年级

好喜欢吃南瓜哦,怎么做的啊?

梧桐细雨 博士一年级

看着真不错,形状很好,,楼主怎么做的啊

闻香识女人 大学四年级

厉害,肯定味道很好

粉饰俏面 大学四年级

怎么做的,上方子阿,.,

旮旯里有颗心 得意号

好厉害啊~发哈做法吧~

乌冬芽 高中二年级

南瓜味浓啵?上方子呐~

兰羽sunny 博士后

介绍一下子做法嘛

xff000 硕士一年级

z怎么做啊!?!?!??!

蝉宝宝_dy 禁止发言

内容被自动屏蔽

紫色心情 高中三年级

我也等着看做法

带猫猫逛街 硕士三年级

手真巧啊,

阿慧儿 超级意粉

等着看做法

万人智上 禁止访问

做法分享一下啊

出奇制胜 高中一年级

材料:

蛋黄部分:南瓜泥(蒸熟)135克,蛋黄5个,细砂糖30克,牛奶20克,油55克,低粉100克

蛋白部分:蛋白5个,细砂糖60克,柠檬汁少许,盐少许

做法:

1、准备材料:南瓜蒸熟,用勺子舀出泥,压烂;低粉过筛;分蛋;

2、蛋黄+糖,打至糖基本溶化颜色稍变淡,+牛奶+油+南瓜泥+过筛低粉,每次都搅匀,即成蛋黄糊;

3、蛋白打至干性;

4、烤箱预热180度,两糊小心拌匀,入模,烤焙,50~55分钟;

5、烤好立即出炉倒置,凉后脱模。

注意:如果南瓜泥水分比较大,牛奶可以不加

这个蛋糕颜色金黄,超级好吃,试试看,你一定不会失望的。

lwixsl 硕士一年级

好复杂哦

微笑露营地 硕士二年级

看着不错,估计做起来蛮麻烦。

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