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吃鸭子

烤鸭真是我家的餐宠，每次买回家一上桌就光盘。这个理由够充分不？小编大大?

烤鸭一直都是我的心头大爱。为了它，我可是吃遍了祖国的大江南北，各种口味，各种做法，我大多尝试过。有传统的，有新式的，没有做不到只有想不到，烤鸭可以配火锅、配沙拉、配水果、配甜品、配刺身、无所不配，每一次的搭配都是一次味蕾的碰撞。记得有一次出差偶遇一家餐厅，主营烤鸭，吃过一次就无法自拔了，于是接下来一个月的时间，我天天光顾，品尝了所有品种：塔香鸭架、盐酥鸭架、绍兴鸭架、酸白菜鸭架汤、韭黄雁鸭、生菜鸭松、银芽鸭丝、鸭油松露炒蛋及樱桃鸭寿司。那一阵子，我都呼吸着充满鸭香的空气。正宗的北京全聚德烤鸭我吃过三次，每次都是一段难忘的经历。第一次是20年前，我随父母去给北京的长辈拜年。当时是第一次看到薄如蝉翼的鸭皮，蘸上甜面酱，卷上大葱，居然有如此美味，从此就惦记上了。第二次是8年前，我陪外国朋友逛京城，自然是绕不开中国美食名片，我们在觥筹交错中交流着彼此的文化。第三次就在今年暑假，我带宝宝去北京参加夏令营，再次来到全聚德，感到了全新的变化，排队就花了2小时，价格也翻倍了，店内人声鼎沸，味道依然美味。宝宝很感兴趣，一边看着师傅片鸭子，一边听我讲“德”字的故事，饶有兴趣。听说全聚德大厨来到武汉了，我可一定要去捧场，得意小奶喵，我来了。

烤鸭一直都是我的心头大爱。为了它，我可是吃遍了祖国的大江南北，各种口味，各种做法，我大多尝试过。有传统的，有新式的，没有做不到只有想不到，烤鸭可以配火锅、配沙拉、配水果、配甜品、配刺身、无所不配，每一次的搭配都是一次味蕾的碰撞。记得有一次出差偶遇一家餐厅，主营烤鸭，吃过一次就无法自拔了，于是接下来一个月的时间，我天天光顾，品尝了所有品种：塔香鸭架、盐酥鸭架、绍兴鸭架、酸白菜鸭架汤、韭黄雁鸭、生菜鸭松、银芽鸭丝、鸭油松露炒蛋及樱桃鸭寿司。那一阵子，我都呼吸着充满鸭香的空气。正宗的北京全聚德烤鸭我吃过三次，每次都是一段难忘的经历。第一次是20年前，我随父母去给北京的长辈拜年。当时是第一次看到薄如蝉翼的鸭皮，蘸上甜面酱，卷上大葱，居然有如此美味，从此就惦记上了。第二次是8年前，我陪外国朋友逛京城，自然是绕不开中国美食名片，我们在觥筹交错中交流着彼此的文化。第三次就在今年暑假，我带宝宝去北京参加夏令营，再次来到全聚德，感到了全新的变化，排队就花了2小时，价格也翻倍了，店内人声鼎沸，味道依然美味。宝宝很感兴趣，一边看着师傅片鸭子，一边听我讲“德”字的故事，饶有兴趣。听说全聚德大厨来到武汉了，我可一定要去捧场，得意小奶喵，我来了。