美味厨房

今天有正宗土猪肉吃,开心!并且还是最精华的土猪肋排。

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话说今年猪肉这么贵,农村要是有亲戚朋友宰头猪,然后给您送点土猪肉来,那可真是很大的情面啊。

这不,小区一个邻居亲戚家昨天中午宰年猪,昨晚连夜大老远给他们送来了热气腾腾的土猪肉邻居连夜特意挑了三根Z精华肋排给我们送来了,太有口福了。

早晨买菜的时候,路过一个早市路边摊,遇到一个聋哑人卖菜刀的(拿着刀在那里又是剁铁又是削纸片又是切毛巾,真的是削铁如泥的感觉。),我前年就买过一把,超级好用,这刀非常锋利,特别是切薄肉片的时候,那真是一种享受。今天又遇到,果断再买一把。如果大家在菜场门口看到类似附近的菜刀,不妨搞一把,确实可以秒杀很多国际大牌的钢刀。这种聋哑刀具就是爱生锈,不知道是不是生铁打的,但是避免生锈的方法也很简单,每次用完给它及时擦干就行。

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菜谱分享 美食分享 土猪肉
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cleansky21 博士一年级

擦干抹油,太麻烦

啊哩花的啊木 得意大咖

这年头能吃得起猪肉的都大户人家,哈哈哈

豆豆姐 博士二年级
景逸瑾艺 大学四年级

楼主怎么这么会做菜,是位大厨吗

longhua158 博士二年级

生铁是比较容易生锈,

江城潮爸 得意大咖
cleansky21发表于 2020-01-11 12:51 擦干抹油,太麻烦

据说抹猪油能防锈

江城潮爸 得意大咖
唔哩嘛哩个空发表于 2020-01-11 13:04 这年头能吃得起猪肉的都大户人家,哈哈哈

还好今天有朋友送

江城潮爸 得意大咖
江城潮爸 得意大咖
景逸瑾艺发表于 2020-01-11 16:17 楼主怎么这么会做菜,是位大厨吗

不是呢,楼主只是一个很普通的家庭煮夫,从未学过厨艺

江城潮爸 得意大咖
longhua158发表于 2020-01-11 17:23 生铁是比较容易生锈,

我每次都用钢丝球蹭,然后温水洗干净再擦干

丑丑的美美 大学四年级

刀重吗?适合150斤的家庭妇女吗?买的几多钱一把?

江城潮爸 得意大咖
丑丑的美美发表于 2020-01-12 00:59 刀重吗?适合150斤的家庭妇女吗?买的几多钱一把?

哈哈哈,太幽默了早上好!

这刀38买的,很轻

windflowers55 高中二年级

我缺的不是刀,而是刀下的那块好肉🥩

oof2014 得意大咖

咋就这好尼

zhangfan114 大学四年级

厉害啊!

名子134 高中一年级

喜欢吃土猪肉的可以去乡下买

xj2019 大学一年级
江城潮爸发表于 2020-01-11 19:50 不是呢,楼主只是一个很普通的家庭煮夫,从未学过厨艺

这还普通,天天这样吃不是家里有矿,起码也是中产,还有天天这样不怕三高?

mapleppp 大学四年级
xj2019发表于 2020-01-12 19:57 这还普通,天天这样吃不是家里有矿,起码也是中产,还有天天这样不怕三高?

厉害

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好吃看得见

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