美味厨房

不嫌麻烦折腾萨其马制作,不好吃也要说好吃

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有些时候,不是为了吃东西本身而去动手做。可能就是为了享受这个过程

就是想动手试试萨其马,带着孩子动手看看这东西是这样做出来的,瞧瞧,其实也没那么复杂。

面粉180克

2个鸡蛋和成面团,醒发15分钟

擀成大圆片,切成细条条。我这个有点粗,后来改了刀。大概跟小拇指粗细就可以

放油锅里炸,呈金黄色就捞起来。短一点不要紧,长了反而不好弄

不粘锅里放麦芽糖80

白砂糖100

水30克小火熬冒泡后把炸好的面条倒进锅每一个都包裹糖浆,然后放进容器整形

冷却切块,开吃。

试吃后,感觉没有萨其马那么软,口感是脆脆的,又不像琪玛

总之,口感介于这两者之间。

反正,孩子还是挺爱吃的,当当小零食也不错

标签

菜谱分享 美食DIY 沙琪玛
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xiaopengpeng 大学四年级

好厉害,学习了

罗卜小菜子 版主
xiaopengpeng发表于 2020-04-13 16:56 好厉害,学习了

瞎折腾

longhua158 博士二年级

学习

湛蓝的水 超级意粉

这都可以做,好👍

得意小奶喵 为人民服务

注销用户1598836956 高中二年级

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真厉害啊

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