美味厨房

珠圆玉润的意外惊喜。。。。。。

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昨晚在厨房做珍珠丸子,心里还蛮烦,

想到弄到手里又是又是米的就烦。。。。。

糯米泡好,顺便放到蓖子里沥去水分,

调好的肉馅粗粗弄成圆形,准备裹上糯米。。。。。。。

这个时候, 俺这聪明的大脑袋有了新发现。

一看就明白吧,把丸子放到篦子里,用右手晃动篦子把手,让丸子沾上米就行啦!

真是大惊喜啊!本人爱吃爱做,就是不喜欢洗。这样就腾出手来拍照啦!

一哈子就弄好了两盘直接上笼蒸

成品照

是不是特别圆,又均匀呢?

下面有请功臣——

本来是用来滤豆浆渣和筛面粉的,这哈又有新用法。

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全部回复

大美女 大学三年级

昨天还在超市看到大号的篦子,可能转起来更方便

lotus 博士一年级

哈哈 聪明

Grace暖暖 高中三年级

呵呵,有才

sos99 禁止发言

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大美女 大学三年级

为啥不说“巧”呢?

闷骚咖啡 博士一年级

名字起得好

就要秀 硕士三年级

学习!!!!!!!!!!1

不如跳舞 初中三年级

要蒸多久?

sally100 硕士三年级

有才啊,糯米园子都会做

6楼照相馆 商家客服

不错 。

一看就好吃啊

大美女 大学三年级

因为我是两层一起蒸的啊,所以没太注意时间,大概是糯米呈透明状就可以了,这个肉熟得快糯米要多蒸哈。

四平生活213 博士后

聪明

小夜猫 禁止发言

内容被自动屏蔽

ring123 大学四年级
调。 博士后

挖~~`好想吃啊

卡卡桔子 得意大咖

看起来满好吃的.

ice2bhi 博士二年级

我喜欢吃豆腐糯米圆子。

煎蛋生活 博士二年级

每次害我流口水,欠死人了

这种东东高难度,弄不到~!

大美女 大学三年级

搞个筛子荡一哈就出来鸟~

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