好吃佬

懒人版韩式辣白菜,你也能轻松get

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先上一个成品图,武汉现在这个天气,煮一热气腾腾的韩式泡菜再合适不过了。

制作步骤:

1、准备一颗漂亮的大白菜切成四份,再切成小块。

2、撒上适量的盐,腌制两个小时,让白菜出出水。

3、准腌制大白菜的腌料:蒜末2勺、姜末1勺、辣椒粉2勺、白糖2勺、韩式辣酱2勺、韭菜段适量。

4、大白菜腌制好后,挤掉多余的水份,然后把调料倒进去拌匀即可。

5、装瓶,有个小窍门,可以避免装瓶的过程中弄的瓶口到处都是,保鲜袋剪一节,套上去,围起来,装完后扯掉保鲜袋瓶口处也是干干净净的。

6、放冰箱冷藏,过两天就可以拿出来吃了,煮韩式泡菜,做韩式拌饭味道都棒极了。

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珠珠妈 大学三年级

好贴 留爪 备用 谢谢楼楼分享

Alice127 大学三年级

白菜洗不洗?

awdxx 大学二年级
Alice127发表于 2020-11-24 11:30 白菜洗不洗?

废话

小米麻麻789 高中一年级

马克,爱吃辣白菜

喵咪喵咪 初中三年级

看着都好吃!

幸运草小灰灰 大学四年级

不错,我超爱吃,超市现在味道变了,自己做试下

Alice127 大学三年级
awdxx发表于 2020-11-24 12:38 废话

确实不知道啊,看步骤好像没有洗,是不是洗了可能有水容易坏

awdxx 大学二年级
Alice127发表于 2020-11-24 20:55 确实不知道啊,看步骤好像没有洗,是不是洗了可能有水容易坏

我也是随便玩笑一下,不过不洗是不可能的

弓箭76 小学五年级

记号

AnnieNie 小学四年级

我真的是太想吃了!!!!!居然给我推送这个 我想了一整天泡菜锅

兔兔那么萌 博士二年级
布布妈妈 大学一年级
Alice127发表于 2020-11-24 11:30 白菜洗不洗?

要洗的

布布妈妈 大学一年级
布布妈妈 大学一年级
AnnieNie发表于 2020-11-24 21:50 我真的是太想吃了!!!!!居然给我推送这个 我想了一整天泡菜锅

这几天太冷了,就适合吃这种热乎的。

zhangt2115 硕士三年级

记号下,正好想学

银桑小绵羊 小学五年级

啊,就喜欢这种韩式泡菜锅诶

清风无影 大学二年级

谢谢

围城中的围城 大学四年级

放多少盐合适?看吃播兴森妈妈做的时候是一层一层,一片一片的抹盐

夜魅儿 硕士三年级

白菜洗了晒干吗?

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