好吃佬

在武汉吃沙市粉

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起了个早床过来,原以为人很多,不过还好。可能是价钱原因,毕竟在武汉上了十五的牛肉粉都需要些口碑和勇气的,新店卖这个价的牛肉粉,可能荆州朋友可以接受,吃情怀。吃的肉沫粉,13元,哨子和炸酱面的吃差不多,纯肉沫,无太大区别。重点是粉和底汤,粉没有武汉本地粉的传统韧性,汤里放了些醋,吃起来很开胃。最后搞完一碗还有点意犹未尽。另外,早上不卖包子有点可惜。店家周围有徐家棚福记,杨园老四,青山田拐子,积玉桥陆味,水果湖周记等一众老牌汉味牛肉面馆围剿,正如其他食客所言,还需在价格和分量上狠下功夫才能脱瘾而出。

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michaelin 大学四年级

6块的热干面,7块的素粉。。。

uzb9401 大学三年级

是的,吃惯了沙市的粉会感觉武汉的粉太韧了,感觉有胶样的,沙市的粉则更多的体现米质感,话说在沙市貌似很少人吃肉末粉,一般是牛肉米粉销量最多

uzb9401 大学三年级

这个 估计很难生存,一般都是当地人吃当地的口味,你要是在沙市开一家武汉的牛肉粉面馆,照样难以坚持下来

guren1987 硕士三年级

还是想吃荆州的大连面

majia002 大学一年级

新鲜食材在哪都是受欢迎的,加油~

飘移的雨 硕士一年级

阳新的粉也很好吃!很圆很粗,口感细腻,完全不像武汉的粉

emilyxiaoli 大学四年级

为什么没有早堂面(?Д?)?

beryl924 初中一年级

呵呵,这评论在某点评上也看到过。武汉的年轻一代,从小吃全是胶的宽粉长大,记忆里根本没有以前纯米粉的影子。多问问老一辈,几十年前武汉的粉是什么样子。武汉这种粉放到荆州,周边街坊都会私下议论,让你别去吃,全是胶。至于想吃早堂面大连面的亲,你去省政府斜对面,8号线洪山路站B出口的“麦小鲜荆州早堂面”吃。

蓝儿 大学一年级

武汉的粉确实变味了,以前是米粉味现在是胶质感,偶尔某些小店还有点原来那个味。

xuanxuan99 大学四年级

在哪里

guren1987 硕士三年级
beryl924

除了麦小鲜还有别的推荐吗   这家吃过好几次了  

琦乐蓉蓉 初中二年级

五一路米粉在哪儿在哪儿

北飞的猪 小学五年级

汤粉,拌粉,炒粉,我都爱吃

ball51 硕士一年级

小时候只吃宽粉,现在改吃细粉,为什么,就是因为宽粉的胶更多,中百超市里面下的粉相比还行,但是佐料不咋地

ball51 硕士一年级

以前觉得湖南米粉、桂林米粉好难吃,直到去了当地才晓得是武汉的这些粉难吃,武汉就是外地的竞争不过本地的,导致本地的食材越来越差,劣币驱逐良币

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麦麦92901 大学二年级

哇,在哪在哪,我要去,被困武汉快一年了,极其想念家乡的味道

鬼妹喝牛奶 高中二年级

我想去吃。。。

天下无双 博士后

现在找个好米粉都难 全是胶

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