好吃佬

上周费四个小时做出来的东东——固元膏

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  材料:黑芝麻1斤、核桃仁1斤、阿胶半斤(冬天用1斤)、红枣1斤、冰糖半斤、黄酒2斤

  做法:黑芝麻洗净晾干,在锅里炒干,用食品加工机打成粉末,冰糖也打成粉碎,阿胶加工成粉末状,红枣洗净晾干后去核,然后剁碎或者用绞肉机绞烂,核桃仁也洗净晾干绞碎。将这五样原料一起放到大锅里搅匀,倒入料酒,再搅拌均匀,放入有盖的容器内,盖好盖子放入大锅,隔水蒸,一定要盖好盖子再蒸。大火烧15分钟后,改小火再蒸两小时即可。冷却后可以放入洗干净晾干无水的大玻璃瓶内保存。

在这里我真心的建议姐妹们如果有时间的话,自己在家做固元膏,干净又实惠又放心

接下来,我将把步骤一步一步的教给大家看,没什么私心,就是希望大家都开始注重保养身体

身体是自己的,爱惜一点肯定没错

本帖Z后由 麦田圈 于 2009-10-23 23:02 编辑 ]

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曼妙游离 高中三年级

帮顶。

麦田圈 初中二年级
汉口春天蛛蛛侠 博士二年级

我去年做的是先拿黄酒把阿胶泡软!然后再蒸!

麦田圈 初中二年级

麦田圈 初中二年级
花妖公主 大学二年级

好帖子

敏子 博士一年级

好帖子,收藏了!

xx莉萘 博士二年级

我觉得煮了挖岛吃蛮次人 ... 做成糖的那种还可以接受

蜜柚茶 高中二年级

好帖!!收藏!!!

今年做来吃吃!!!

正好我体质偏寒,冬天本来就要进补下,中药膏又太难吃了!!

菲妃飞~ 博士后

楼主,想问下,我去年做的没吃完,今年还可以吃不,一直在冰箱里面

打豆浆 初中二年级

好复杂啊 帮顶

希望花常开 超级意粉

用什么牌子的黄酒啊。

yjh051 高中一年级

装备做就是太麻烦,没有那么大的锅呀。

ningweiyu 硕士二年级

记号 学着做撒

红米团子 博士二年级

我妈妈就弄给我吃了的,她是用的8种东西做的

树懒lee 大学四年级

外面有冒得卖地啊? 做好鸟卖的那种?????? 自己做好麻烦的!

闪闪的蓝 大学一年级

强烈需要

vicky_jx 大学二年级

谢谢,好帖

第三个耳洞 硕士三年级

记号,昨天晚上才蒸了纯阿姣,冒似非要等到冬至才能吃??害我都不敢先作

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