一个人在家,做菜很麻烦,吃面很没劲
那就推荐一个好吃又简单的东西给你们吧~
材料准备:
1.去沃尔玛买一份咖喱酱 记住哦,要酱或者块状的,粉状的做不出来呢
2.土豆,胡萝卜,鸡肉(任何肉类),我还加了莴笋和火腿肠,全部切成大一点的丁,家里有什么东西都可以拿来混在一起,不过咖喱少了土豆就不好吃咯~
3.蛋一枚
做法:
先把2全部混合,热锅热油,倒进去,翻炒出香味,然后加入水,煮沸后捞取浮沫,这个量要自己把握哈,咖喱盒子上有做法呢,不过还是要自己衡量着做,然后中火加盖煮至材料成熟
关火,咖喱块掰开,放进去溶化后,再开火,小火不停的搅拌,成糊状就可以淋在饭上咯~
蒸蛋就把蛋打匀,加入盐和少量的油,然后开水倒进去,搅拌均匀,然后跟饭一起蒸,饭好了,蛋就好了~
我比较喜欢胡椒,所以蛋里放了胡椒,不过一不小心,放多了,呵呵...可以根据爱好放肉末,葱,海米什么的...酱油也可以滴一到两滴进去哦~
只怕了成品图~将就看下哈~