美味厨房

韩国泡菜的制作方法

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1。白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天

注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油

2韩国泡菜制作方法详解(附图片) 2。腌了半天后,挤掉水分

3韩国泡菜制作方法详解(附图片) 3。准备好:姜,蒜,苹果,梨

4韩国泡菜制作方法详解(附图片) 4。姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可

5韩国泡菜制作方法详解(附图片) 5。辣椒面,盐,味精

  辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度

6韩国泡菜制作方法详解(附图片) 6。加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀

7韩国泡菜制作方法详解(附图片) 6。加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀

8韩国泡菜制作方法详解(附图片) 7。把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中

8。搅拌

10韩国泡菜制作方法详解(附图片) 9。开始腌菜!从Z内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹

11有名韩国泡菜制作方法详解(附图片) 里面也要抹好

11。整棵都抹好了

12。拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以

13。 3—5天后成功

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huanglily12 硕士三年级

似乎不是很难咧!

香水河 小学六年级

好详细啊

圣女乖乖 小学五年级

这样就可以吗???我也试试

紫儿 硕士三年级

学习了!!

漫漫下沉 博士一年级

LZ你光手把辣椒抹到大白菜上,手染的辣么?

程尛妞 大学四年级

试试就知道。

乔乔1121 博士后

学习学习,超爱韩国泡菜~~

小草宝宝 硕士二年级

学习了

我还是幸福宝宝 博士二年级

呵呵 你用的不是韩国泡菜辣椒

是中国的炒菜辣椒 这样会LS人的

锦瑟 大学四年级

喜欢啊~~~~~~~lz自己做的吗

明月无端 大学四年级

也可以选择超市里卖的韩国辣椒粉(群光有)

我还是幸福宝宝 博士二年级

BAIDU上面的图片啊

明月无端 大学四年级
宜城刘猴土鸡蛋 初中一年级

谢谢楼主,我也会了,不用去找人做了。

宜城刘猴土鸡蛋 初中一年级

听说还要韩国酱吧,盐是怎么样抹的呢?

明月无端 大学四年级

不客气了 ,刚才看到好多姐妹在一个贴子里问做法,就把我学做的方法贴出来了。希望对大家有帮助

明月无端 大学四年级

我没用韩国酱列

盐就象腌鱼那样抹就行了。均匀就好,注意份量,别弄太多了

暮馨雨 大学四年级

记号

逛街控 初中三年级

不专业。虾酱和鱼露是韩国泡菜必不可缺的调料!

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