美味厨房

大家看我来做寿司,简单易学哟!!

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先当然是准备好各种调料:盐、糖、醋(醋是Z关键的调味)、小麻油胡椒面

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料理丫头 小学四年级

接下来从锅里盛出热腾腾的米饭(用泰国香米会比糯米效果更好哦)

料理丫头 小学四年级

加入调味料开始搅拌,做寿司的一个诀窍就是热饭拌-凉饭卷。

料理丫头 小学四年级

饭拌好了就开始准备内馅了,就是饭里卷的东西。

我们准备的有蛋皮、黄瓜、胡萝卜、蟹柳、蔡甸新农牛肉。

其中蛋皮要现摊,煎锅在火上温热后,倒上油,摇均匀,将搅拌好的鸡蛋倒入锅中将锅摇转几下,让蛋液均匀的覆盖锅底,再煎熟就行了。

一个鸡蛋摊一张蛋皮,一卷寿司一般只需要半张蛋皮就行了。

料理丫头 小学四年级

蔬菜在开水里抄一下,牛肉和蟹柳都要蒸一下。

所有的材料都准备到位了,就要开始做了。

料理丫头 小学四年级

料理丫头 小学四年级

卷寿司时要一点点的卷,卷得紧紧的,以免切的时候散掉。

料理丫头 小学四年级

还可以象这样手拉着竹简的一头,另只手拉着寿司卷,用力勒紧。

料理丫头 小学四年级

卷好了就可以开始切了,为了防止沾刀,切几刀可以把刀子蘸一下凉水。

于是,这样一盘美味寿司做好啦~:loveliness:

梵谷 硕士三年级
浪漫一生 硕士一年级

说做就做了!呵呵!

月亮不哭了 高中三年级

做的真的是好好啊

helen481228 大学一年级

真的简单易学,这个星期休息的时候要在家也学着做一下!呵呵!

菱稀是枚老baby 硕士二年级

不错```

简单易学...!

琰然 高中二年级

我每次都是用火腿肠、黄瓜、菠萝、香蕉之类的。

对了,还丢点沙拉酱,很赞的。

美滋滋 大学三年级
新新宝贝 大学二年级

不错,学习啦!~~~

柠檬树 小学一年级

我女儿喜欢,改天学着做做

小白 初中三年级
yuanxian 初中三年级

好想亲口尝下

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