美味厨房

卤味~卤味~好吃到停不了嘴,简单到偷笑~

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昨晚就说今天要卤它一,LG也是吵着要吃,于是乎早上起来就去菜场啦

准备食材有:土豆 藕 干子 油豆腐 白菜 土鸡蛋 总共花费,6元。

做法的步骤:

1、花椒、红辣椒大量、八角3个、桂皮两小片(当然有超市买的那种无纺带装磨碎的卤味调料更好)

2、内放油不要多,下花椒辣椒爆香

3、准备一个专用的卤,把爆好的花椒辣椒连油倒进去,加适量的水,把八角桂皮扔进去。倒入生抽(肯定比平时做菜要多撒,自己看情况啦)

4、放入要卤的喜欢吃的食材,等水开啦

5、Z重要的一步:调味。水开后尝一下里的卤汁,稍微有点咸味即可,不要再多放盐(酱油不多没有咸味的放一点盐也是觉得卤汁稍咸即可),因为会越卤越咸的。Z后,适量的放5、6粒冰糖(重要)

OVER,上图片了,先上两张无关的

美艳的蛋挞和美艳的老婆饼 中百仓储,蛋挞十元六个,老婆饼十元十二个,好吃啊

下面上正在卤制中的卤味

这是还没有彻底卤好的,因为没有泡呢还。一个半小时之后,超级无比好吃!!哒哒

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全部回复

麦田的守望者 硕士一年级

内容被自动屏蔽

我还是幸福宝宝 博士二年级

哈哈 我也喜欢吃卤味啊

兰羽sunny 博士后

哇 诱惑

flyxiaojia 大学二年级

白菜超级好吃 今天卤的都是喜欢吃的素菜 明天考虑搞点荤腥

Yuan’s 初中一年级

莫非是现场直播 还没卤好?? 完成后的图图咧

lisalee0917 博士后

话说中百那个蛋挞确实很不错啊~

笑笑小水滴 硕士二年级

原来卤味这么简单做啊,学习了

狮子座wn 博士一年级

/:< /:< /:

非来非去 硕士二年级

哇,学习学习啦。。。。改天一定要模仿一下啊,哈哈

可児 硕士一年级

记号,回头自己在家卤的吃

Queen_S 硕士三年级

一天没吃饭 到现在 饿死了

Queen_S 硕士三年级

明天就叫老妈卤 馋死了 哈哈

bailamos 大学二年级

内容被自动屏蔽

小白lena 大学四年级

又待这里欠我~~~

777Kenshin 高中三年级
joycee 硕士三年级

想吃蛋挞,~!

cutehades 大学一年级

...哦哦...原来这简单...我赶明也自己弄...

whsjb 硕士三年级

看相不错啊!?

雪儿L 硕士二年级

看起来很好吃呀。。。

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