又是一周的新作发表了。今天偶在菜场见到有野兔买，买了半只做了个红烧野兔。还有上周我见有人要学樱桃小兔的做法就一起做了发给大家分享。
红烧野兔
1将野兔切成小块，姜切片蒜头剥皮洗净待用。
2.锅烧热水，下兔肉汆水同时加料酒两匙.姜片.花椒十粒（是为了除去兔肉的腥味）
3.把兔肉汆水后下冷水洗净待用
4.锅烧热倒入一两油，下兔肉翻炒依次下八角桂皮，大蒜.料酒盐少许，翻炒2分钟加入老抽加水烧。
红烧兔肉+樱桃小兔
21回复
阅读 4445
又是一周的新作发表了。今天偶在菜场见到有野兔买，买了半只做了个红烧野兔。还有上周我见有人要学樱桃小兔的做法就一起做了发给大家分享。
红烧野兔
1将野兔切成小块，姜切片蒜头剥皮洗净待用。
2.锅烧热水，下兔肉汆水同时加料酒两匙.姜片.花椒十粒（是为了除去兔肉的腥味）
3.把兔肉汆水后下冷水洗净待用
4.锅烧热倒入一两油，下兔肉翻炒依次下八角桂皮，大蒜.料酒盐少许，翻炒2分钟加入老抽加水烧。
樱桃番茄半斤
1.先切兔子耳朵
2.在番茄的一边斜切一刀不要太深
3.在切的一小片番茄上切一个v字型把多于部分不要
4.把切好的耳朵插入番茄切好的斜口中
5.摆好造型就好了，希望有心者多发挥自己的才能，DIY一些新造型出来。
樱桃小兔好可爱哦!
又一个厨房高手,可惜没有时间来学习,先收藏着,以后慢慢学!
想念我老爸做的干嘣兔肉····
看的就想吃啊~~~
樱桃小兔好阔爱啊...
这个好好玩阿..
学到了！谢谢楼主啦！
樱桃小兔好可爱！！！！！
因为我属兔子，所以我不敢吃兔子
好可爱啊
小兔好可爱啊
樱桃小兔好可爱啊```
我也要学```
好强啊，学习学习哈 
下次给宝宝也做了兔子
做个记号,买了兔子学着做
好想吃哟
看楼主的菜刀
搜藏个...
这
樱桃小兔
真是意外啊
内容被自动屏蔽
©2008-2024 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
