又是一周的新作发表了。今天偶在菜场见到有野兔买,买了半只做了个红烧野兔。还有上周我见有人要学樱桃小兔的做法就一起做了发给大家分享。
红烧野兔
1将野兔切成小块,姜切片蒜头剥皮洗净待用。
2.锅烧热水,下兔肉汆水同时加料酒两匙.姜片.花椒十粒(是为了除去兔肉的腥味)
3.把兔肉汆水后下冷水洗净待用
4.锅烧热倒入一两油,下兔肉翻炒依次下八角桂皮,大蒜.料酒盐少许,翻炒2分钟加入老抽加水烧。
又是一周的新作发表了。今天偶在菜场见到有野兔买,买了半只做了个红烧野兔。还有上周我见有人要学樱桃小兔的做法就一起做了发给大家分享。
红烧野兔
1将野兔切成小块,姜切片蒜头剥皮洗净待用。
2.锅烧热水,下兔肉汆水同时加料酒两匙.姜片.花椒十粒(是为了除去兔肉的腥味)
3.把兔肉汆水后下冷水洗净待用
4.锅烧热倒入一两油,下兔肉翻炒依次下八角桂皮,大蒜.料酒盐少许,翻炒2分钟加入老抽加水烧。
樱桃番茄半斤
1.先切兔子耳朵
2.在番茄的一边斜切一刀不要太深
3.在切的一小片番茄上切一个v字型把多于部分不要
4.把切好的耳朵插入番茄切好的斜口中
5.摆好造型就好了,希望有心者多发挥自己的才能,DIY一些新造型出来。
樱桃小兔好可爱哦!
又一个厨房高手,可惜没有时间来学习,先收藏着,以后慢慢学!
想念我老爸做的干嘣兔肉····
看的就想吃啊~~~
樱桃小兔好阔爱啊...
这个好好玩阿..
学到了!谢谢楼主啦!
樱桃小兔好可爱!!!!!
因为我属兔子,所以我不敢吃兔子
好可爱啊
小兔好可爱啊
樱桃小兔好可爱啊```
我也要学```
好强啊,学习学习哈
下次给宝宝也做了兔子
做个记号,买了兔子学着做
好想吃哟
看楼主的菜刀
搜藏个...
这
樱桃小兔
真是意外啊
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