材料：
千张一张、里脊肉一块、红/青辣椒、草菇老抽、盐、糖、鸡精、料酒、姜、蒜末。
制作：
2、千张洗净切丝待用。
3、锅内油烧至五成熟，下肉丝炒散，下姜、蒜，炒出香味，再放千张丝炒匀，翻炒片刻，加盐、糖、鸡精、一点点水，炒到水份快干的时候淋少许熟油、香葱起锅装盘即成。
家常菜谱：千张肉丝
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材料：
千张一张、里脊肉一块、红/青辣椒、草菇老抽、盐、糖、鸡精、料酒、姜、蒜末。
制作：
2、千张洗净切丝待用。
3、锅内油烧至五成熟，下肉丝炒散，下姜、蒜，炒出香味，再放千张丝炒匀，翻炒片刻，加盐、糖、鸡精、一点点水，炒到水份快干的时候淋少许熟油、香葱起锅装盘即成。
从小到大我都喜欢吃这个菜，周六、周日休息一个人在家又不想做什么菜，一般情况下就是这两天就吃这菜，下午一餐再吃现菜。
顶一下！
回去试试！
看到好好吃啊。虽然我不喜欢吃乐个菜
做的挺好看的
经常吃这个菜，也喜欢这个菜
豆制品里我只爱千张呢
以前学校附近那个男将炒的千张肉丝盖饭蛮好吃。。。
看着很好吃的样子，
不过偶不爱千张肉丝
这个菜有卖相，顶
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我喜欢吃千张，家里那位喜欢吃肉
话说千张也是额滴大爱
不魀酱油，冇的颜色，不是我喜欢的菜。
我还是喜欢味大点的菜~~
明天就吃这个菜了 哈哈 准备睡觉
我喜欢 哈哈
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简单好吃
超爱吃这个菜~~！！！！
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