扇贝怎么做？现场直播
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九月的高跟鞋
博士一年级
现在现场直播蒜蓉扇贝的做法
1.先把扇贝里面的肉和壳子分开清洗 （除了白色的肉外其余都丢掉、外壳用小牙刷清洗）
用料酒和少许盐将收拾好的贝壳肉腌制5分钟
2.清洗后在把肉放到壳子里面，再把泡好的粉丝放在肉上面
3.作料
葱、蒜、姜、蚝油
蒜、姜切成呢装
葱切成葱花
油烧热后，蒜、姜先丢进，在放蚝油，快起锅时放葱花。葱花不能一次性都丢进去 ，还要留一点Z后点缀。
4.把吵好的作料，抹在扇贝肉上。
5.将装好的扇贝放入蒸锅
水开后算时间，4分钟就可以鸟。 6分钟肉都老鸟
本帖Z后由 九月的高跟鞋 于 2010-2-20 12:10 编辑 ]
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九月的高跟鞋
博士一年级
我妈已经把粉丝泡到鸟
现在就差“东风”鸟 
纯蓝色
高中一年级
不会搞咧
你可以带视频里搜哈
有冒得教你扇贝的视频
九月的高跟鞋
博士一年级
谢鸟~窝去百度哈
cockle
初中一年级
买新鲜的好吃。
原味的清蒸
九月的高跟鞋
博士一年级
不晓得武昌哪里有卖的
巫妖
博士二年级
我也喜欢新鲜的，稍微刷一刷
直接中间一剖，把黑色的东西挖出来
洗一洗，加粉丝末加蒜蓉祘水(里面加点着料）一点点辣椒丝
蒸一下就好了
九月的高跟鞋
博士一年级
谢谢 那个黄颜色的丢不丢 ?
蝴蝶效应
大学四年级
额，我买过一次，做的不好吃，我就直接丢作料粉色蒸滴
黄的吃的时候不吃就是了
九月的高跟鞋
博士一年级
刚看视频 作料还是要吵哈滴
偏偏心
硕士二年级
连翩江南
禁止发言
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九月的高跟鞋
博士一年级
九月的高跟鞋
博士一年级
好的 蚝油也买回来了 明天发食物照 
纯美
大学四年级
不会弄海鲜 学习了啊~~~
九月的高跟鞋
博士一年级
非常感谢
小约狗
硕士三年级
很好做的 把红色的东西去掉 那是胃 然后粉丝 加蒜泥 蒸30分钟
语笑嫣然
超级意粉
来学习下！
satan270
超级意粉
不是今天做啊？
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